Cardhu Whisky 12 Jahre 0,7 Liter mit 2 Gläsern

Cardhu 12 Jahre mit 2 Gläsern

Ein Single Malt Cardhu von 12 Jahren besticht durch seine Weichheit und angenehme Süße. Sein kraftvoller und aromatischer Duft wird von Noten nach Heide, Harz, Haselnuss und süßem Honig getragen. Genießt man diesen Single Malt Whisky traditionell im Whiskyglas mit etwas Wasser vermischt, nimmt man würzige Holztöne und schwache Noten von Holzfeuer wahr. Cardhu 12 Jahre zeigt sich am Gaumen angenehm ausgewogen und weich mit kurzem, süßen Punch. Im Nachgeschmack dominiert die schwach anhaltende, milde Rauchigkeit mit einem angenehm trockenen Nachgeschmack. Die attraktive Geschenkbox enthält zwei typisch bauchige Whiskygläser für den stilvollen Genuss dieses Single Malt. Im Whiskyglas mit der charakteristischen Tulpenform können sich die Aromen des Cardhu 12 Jahre optimal entfalten, ohne direkt nach dem Einschenken zu verfliegen. Führen Sie das Whiskyglas an die Nase (Nosing) und nehmen Sie die komplexe Aromenvielfalt des Whiskys deutlich wahr. Das Whiskyglas hat zusätzlich einen breiten Glasrand, über den der Whisky breiter über die Zunge zu fließen vermag (Tasting) und den Geschmack des Single Malt besser im Mund verteilt.

Cardhu ist die gälische Schreibweise für Cardow, ein Ortsname, den man auf schottischen Landkarten häufig finden kann. In diesen Orten brannten Farmer (zumeist schwarz) Whisky mit eigener Gerste und vertrieben sie in der direkten Umgebung. Auch John Cumming begann 1810 auf diese Weise in einsamer Lage in den Bergen Single Malt zu destillieren. Nachdem Cumming mehrfach der Schwarzbrennerei angeklagt wurde, beantragte er 1824 eine Brennlizenz und gründete offiziell seine Cardhu Destillerie. 1884 wurde die Destillerie erstmalig erweitert und führte gleichzeitig den Namen Cardhu als Markennamen für den erzeugten Whisky ein. Im Jahr 1893 ging die Destillerie an Johnny Walker über. Das Unternehmen modernisierte und erweiterte nach und nach die alten Brenngebäude. Bereits seit 1922 nutzt Cardhu als erste schottische Brennerei ölbeheizte Stills. Zur Reifung des würzigen Cardhu Single Malt Whisky werden ausschließlich Bourbon-Fässer verwendet, in denen dieser Whisky sein typisches Aroma entwickelt.