Ziegler Mirabellenbrand 0,5 Liter

Ziegler Mirabelle 0,5 l

Die Mirabelle ist ein fruchtiger Obstbrand mit rassigem Aroma, die auch als Juwel unter den Obstbränden bekannt ist. Ziegler Mirabellenbrand erhält seinen speziellen Charakter durch perfekt gereifte Früchte, die direkt vom Baum geerntet werden. Aus Lothringen in Frankreich stammen die süßen Mirabellen mit einem duftigen Aroma, die mit gelben Zwetschgen aus Hessen gemischt werden. Diese ausgesuchten Mirabellen zeichnen sich durch eine feine und würzige Note aus. Für eine 0,5-Liter-Flasche hochwertigen Obstbrand von Ziegler werden 11 kg Mirabellen benötigt.

Als Digestif wird dieser köstliche Obstbrand gern genoßen, er eignet sich jedoch ebenso als fruchtig alkoholischer Akzent zu einem Dessert mit Früchten. Ziegler Marillenbrand überzeugt mit seinem weichen und milden Fruchtaroma. Sein Alkoholvolumen beträgt 43 % vol. Er entfaltet seinen vollen Geschmack, wenn er mit einer Temperatur zwischen 16° und 18° C serviert wird.

Das Herstellungsverfahren bei Marillenbrand von hoher Qualität verläuft so, wie es bei einem erstklassigen Obstbrand üblich ist. Die Früchte gären mehrere Wochen, ohne entsteint zu werden. Die Maische wird anschließend dreifach gebrannt. Der Mittellauf, auch als Herzstück bezeichnet, enthält rund 70 % Alkohol und damit ein hoch konzentriertes Fruchtaroma. Der Obstbrand muss lange lagern, ehe ihm Trinkwasser zugegeben wird, um Trinkstärke zu erreichen. Marillenbrand von Ziegler ist ein Obstbrand, der zu jeder Jahreszeit schmeckt und als Geschenk ebenfalls sehr willkommen ist.

Das Traditionsunternehmen Gebr. J. & M. Ziegler GmbH in Freudenberg am Main hat sich der Brennerei von klassischen, edlen und fruchtigen Obstbränden verschrieben. Mit Konsequenz und großem Engagement widmen sich die Experten in der bald 150 Jahre alten Brennerei Ziegler der Herstellung feinster Spirituosen, die für sie die „Essenz der Früchte“ darstellen.