Ardbeg Whisky Galileo 0,7l

Ardbeg Galileo 0,7 liter

Der Ardbeg Galileo ist ein Whisky der ganz besonderen Art. Wurde die kleine Destillerie auf der Insel Islay im Westen Schottlands Ende des 18. Jahrhunderts noch zur Schwarzbrennerei genutzt, so hat sie sich heute längst zu einer weltweiten Größe für feinsten schottischen Single Malt Whisky gemausert.

Ardbeg war, als traditionelles Unternehmen, bis Mitte des letzten Jahrhunderts in Familienbesitz und gehört nun seit 2004 zum französischen Großkonzern LVMH (Louis Vuitton Moet Hennesy), welcher auch international für seinen erlesenen Geschmack bekannt ist. Trotz der Übernahme hat sich die kleine Destillerie auf der Insel Islay aber dennoch ihren Charme und ihre Bodenständigkeit bewahrt und produziert auch weiterhin echten Single Malt Scotch Whisky, der sich typischerweise durch einen großen Anteil an Rauch und Torf auszeichnet. Wer möchte kann sogar selbst einen Blick in die Produktionshallen werfen und sich dabei selbst von dem vortrefflichen, vollmundigen Geschmack eines Ardbeg Whisky überzeugen.

Bereits im Herbst 2011 schickte Ardbeg als erste Destillerie weltweit Whisky in carbonisierten Eichenfässern zur internationalen Raumstation ISS. Das amerikanische Forschungsunternehmen NanoRacks LLC möchte mit diesem Experiment den Reifeprozess der edlen Whiskymoleküle unter Einfluss der Schwerkraft im All erforschen. Eine Ehre die bisher keinem anderen Unternehmen zuteil wurde.

Dieser einzigartige Blend wurde zur Feier des Experiments und in Gedenken an den großen Philosophen, Mathematiker, Physiker und Astronomen Galileo Galilei erst in diesem Jahr von Ardbeg auf den Markt gebracht und bekam bei den World Whisky Awards 2013 auch prompt das Prädikat Worlds best Single Malt verliehen. Da es sich hierbei um eine Sonderedition handelt, ist der Verkauf des Ardbeg Galileo auf insgesamt etwa 52.000 Flaschen limitiert.

Auch das Etikett wurde für diese besondere Komposition mit Symbolen aus der Raumfahrt und dem All gestaltet und verleiht der 0,7 Liter Flasche so ein nobles Aussehen. Destilliert wurde der Galileo bereits 1999, bevor er anschließend in ehemaligen, wohlaromatisierten Bourbon und Marsalafässern gelagert und 2012, nach 13 Jahren Lagerung, abgefüllt wurde. Durch dieses besondere Arrangement, schmeckt der Ardbeg Galileo nicht nur typischerweise rauchig und torfig, sondern auch andere Aromen wie Karamell, getrocknete Pflaumen und Dörrobst verleihen ihm eine weltweit einzigartige Note. Der Alkoholgehalt dieses besonderen Single Malt liegt bei 49%.

Wie es sich für hochwertigen Whisky geziemt, mundet auch dieser am besten bei Zimmertemperatur. Wer möchte kann ein klein wenig klares Wasser hinzugeben, um die verschiedenen, vortrefflichen Geschmacksnuancen des Ardbeg Galileo deutlicher herausschmecken und in vollen Zügen genießen zu können. Sowohl pur als auch on the rocks ein echtes Trinkvergnügen!