Berkeley Square Gin Slow Distilled 48 Hour 0.7 Liter

Berkeley Square Slow Distilled 48 Hour Gin

Ganz offensichtlich, dass sich unser Berkeley Square Gin auf den gleichnamigen Platz in London bezieht, der schon zu Regency Zeiten die Schönen und Reichen der englischen Hauptstadt beherbergte. Und genauso gut wie der Ruf der dortig Lebenden ist auch derjenige des zeitlos guten Gins. Kein Wunder, wenn man das „Slow Distilled 48 Hour“ im Namen berücksichtigt, denn dieses gibt uns schon einen guten Hinweis darauf, wie dieser durch und durch britische Gin vom weiblichen Master Distiller Joanne Moore hergestellt wird. Das Besondere ist hier eine Technik, die man ursprünglich aus der gehobenen Haute-Cuisine-Küche kennt. Nach der sogenannten Methode „Bouquet Garni“ werden die feinen Botanicals in ein Stoffsäckchen gegeben. Dieses wiederum landet für beachtliche 48 Stunden im Neutralalkohol, sodass sich die Aromen der einzelnen Ingredienzen besonders sanft lösen und in das Destillat wandern. Klassische Botanicals wie Wacholder und Lavendel werden dabei durch die Blätter von Kaffir Limetten und erfrischendes Basilikum bereichert. Das Ergebnis ist ein Ultra Premium Gin aus Englands Hauptstadt, der einzigartig schmeckt.

An der Rezeptur des Berkeley Square Slow Distilled 48 Hour Gins wurde mehr als 200 Jahre gefeilt, um ihn so perfekt wie möglich zu machen. Destilliert wird dabei bis heute in einem traditionellen Topf per spezieller Bouquet Garni Methode. Der Berkeley Square Gin ist der ultimative Gin für einen kritischen Trinker. Er sollte pur genossen werden, um den einzigartigen Geschmack zu erkennen, der eine Mischung aus verschiedenen Kräutern und Zitronen, sowie Limetten enthält. Doch auch in einem Martini oder selbstverständlich mit Tonic Water wird er Liebhaber überzeugen.