Schloss Biebrich alkoholfrei 0,2 l

Schloss Biebrich Alkoholfrei 0,2 Liter

Cantor alkoholfrei ist ein aromareicher, alkoholfreier Schaumwein, hier in der praktischen 0,2l-Flasche erhältlich. Gut gekühlt serviert, ist Schloss Biebrich alkoholfrei dennoch ein Hochgenuss zu vielen Anlässen, ob pur, oder in einer Fruchtbowle. Er ist ideal geeignet, um Gäste gleich an der Tür mit einem Gläschen zu empfangen. Fruchtiger und zugleich verantwortungsbewusster ist Genuss kaum zu denken. Dieser Sekt weist dabei eine besonders leichte Charakteristik auf. Wer das feinperlige Getränk sorgsam über die Zunge gleiten lässt, schmeckt viele Aromen heraus. Vor allem Mirabelle und Pfirsich dominieren beim ersten Schluck, der aufregend prickelt. Honigmelone und Carambole runden das Trinkerlebnis ab, welches noch lange aber sanft im Mund nachwirkt. Süffigkeit trifft auf feinen Schmelz.

Die Schloss Biebrich Kellerei GmbH mit Sitz in Wiesbaden war eine der ersten Sekt-Kellereien, die alkoholfreien Sekt auf den Markt brachte. Sie gehört der Henkell & Söhnlein Sektkellerei KG an, deren Tradition bis ins Jahr 1832 zu einer ersten kleinen Weinhandlung zurückreicht. Schon 25 Jahre später war die Handlung zur „Champagnerfabrik" angewachsen, die sich erste Marken schützen ließ. Aus jener Zeit stammt das berühmte Logo des schwarzen Herrn im Scherenschnitt. Die Sekt-Kellerei ist dabei fast noch jung: sie existiert erst seit 1988.

Bei der Herstellung des Schloss Biebrich alkohlfrei wird der Sekt-Cuvée der Alkohol entzogen. Das Geheimnis des angewendeten Vakuumverfahrens besteht darin, den Sekt nicht zu stark zu erhitzen, sondern man bringt ihn lediglich auf 24 Grad Celsius. Dabei werden weder die feine Säure noch die Aromen des Sekts beschädigt. Kohlensäure, die bei der Wein-Gärung entsteht, wird dem Sekt schlussendlich zugeführt, sodass er sein intensives Prickeln trotz fehlenden Alkohols erhält. Neben dem Argument noch Auto fahren zu müssen, gibt es viele Gründe bei einer Party oder daheim alkoholfrei zu trinken. Allen voran gesundheitliche. Aber viele verzichten auch unter der Woche auf Alkohol, um am nächsten Morgen nicht mit Kopfschmerzen zur Arbeit zu müssen. Trotzdem soll es munden. Natürlich stellt Silvester viele, die prinzipiell auf alkoholhaltige Getränke verzichten, vor die Frage: Womit stoße ich Mitternacht an, denn eigentlich ist nur Sekt das passende Getränk dafür. Bei all diesen Gelegenheiten kann köstlicher Sekt Schloss Biebrich alkoholfrei Abhilfe schaffen. Und der große Vorteil eines alkoholfreien Schaumweins ist, dass die Gäste länger munter bleiben.