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Franziskaner Weißbier Dunkel

Franziskaner Weißbier Dunkel 0,5 Liter

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Franziskaner Weißbier Dunkel Biertradition pur Das dunkle Weißbier stammt aus der... mehr
Weißbier von Franziskaner in der 0,5l Flasche mit 5 % Vol. Alc. zzgl. 0,08 € Pfand

Franziskaner Weißbier Dunkel

Biertradition pur

Das dunkle Weißbier stammt aus der Franziskaner Brauerei. Diese geht zurück auf eine Klosterbrauerei aus dem Jahr 1363. Diese jahrhundertelange Erfahrung macht Franziskaner in Sachen Bier zu einer Instanz in Bezug auf das deutsche Reinheitsgebot. Eine weitere Besonderheit dieser Marke ist die starke regionale Verankerung. Der Hopfen und Malz stammen ausschließlich von regionalen bayrischen Erzeugern. Einzigartig ist, dass Franziskaner sowohl seine obergärige Hefe selbst herstellt und das Brauwasser aus dem hauseigenen Brunnen kommt. Mehr Qualität und Kontrolle über die Inhaltsstoffe des Bieres sind nicht möglich. Aus diesem Grund trägt die Marke auch das Zeichen „geschützte geographische Angabe“, welches europaweit für Qualität bürgt. Das Label selbst hat sich dabei stets auf helle und dunkle Weißbiere spezialisiert und keine Experimente mit Mischgetränken aus Bier unternommen.

Bierspezialität dunkles Weißbier

Obwohl Weißbiere traditionell in ihrer hellen Form produziert werden, hat Franziskaner mit diesem Bier eine Innovation gewagt. Das dunkle Weißbier hat die Färbung eines dunklen Bernsteins. Die Trübung durch die Hefe ist wie bei allen Franziskaner Bieren relativ stark. Für ein dunkles Weißbier ungewöhnlich verfügt diese Spezialität über eine ausgeprägte Schaumbildung.

Ausgehend vom Bier entwickeln sich das kräftige Malzaroma, welches vom leichten Duft nach Nüssen und Karamell begleitet wird. Auf dem Mund wirkt das dunkle Weißbier angenehm sanft und süffig. Aufgrund seiner ausgewogenen Komposition ist dieses Bier überraschend leicht und spritzig und wirkt dabei nicht so schwer wie vergleichbare Bierspezialitäten. Der Geschmack ist vollmundig und aromatisch. Natürlich sollte das dunkle Weißbier in seiner Reinform getrunken werden. Dabei ist jedoch darauf zu achten, dass die Trinktemperatur nicht zu niedrig ist, da sich die Aromen von dunklen Bieren besser bei einer erhöhten Trinktemperatur entfalten können.

Das dunkle Weißbier von Franziskaner ist für Liebhaber von Weißbier eine attraktive Alternative.

Alkoholgehalt: 5 %
Allergene: enthält SULFITE
Farbstoff: Ja
Gewicht: 1 kg
Land: Deutschland
Nettofüllmenge: 0.5 l
Hersteller: Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, Marsstraße 46-48, 80335 München
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