Giffard Rhabarber Likör 0,7l

Giffard Rhabarber Likör – ein ausgefallener Klassiker

Grüner und rosafarbener Rhabarber bilden die Basis für diese erstklassige Likör – Spezialität aus dem Hause Giffard. Der sorgfältig ausgewählte Rhabarber wird einem Kaltauszug, einer sogenannten Mazeration, unterzogen. Mazeration bedeute, dass der Rohstoff in ein Alkohol- Wasser- Gemisch eingelegt wird. In einem Zeitraum zwischen 48 Stunden udn 3 Monaten werden so die wichtigen Aromen und Inhaltsstoffe schonend ausgeschwemmt. Die entstandene Flüssigkeit bildet dann die Basis für die Likörherstellung.

Der ziegelrote Likör gehört zu der 21 Geschmacksrichtungen umfassenden Classic-Line des Unternehmens. Die Classic Line steht für die altbewährten Likör- Spezialitäten, die in keiner Bar fehlen dürfen wie Amaretto, Curacao Blue oder Williams- Birne. Jede Flasche Classic- Likör enthält das volle natürliche Aroma der verwendeten Frucht, getreu dem Motto: „eine Frucht = ein Likör = ein Geschmack!“.

Der mit 20 Volumenprozent Alkohol ausgestattete Rhabarber- Likör präsentiert sich in einer Barkeeper- freundlichen handlichen Flasche.

Sein unverfälschter Geschmack nach Rhabarber-Kompott verführt zu besonderen Cocktailkreationen. Eine Empfehlung des Hauses ist beispielsweise ein „Angeliqué“. Dieser Longdrink wird aus 1 cl Holunderblüten Sirup, je 2 cl Rhabarber-Likör, Gin, Aperol und Zitronensaft gemischt. Oder Sie überraschen Ihre Gäste und sich selbst mit einem „Perfekt Rhabarber“. Der Short-Drink besteht aus je 3,5cl Wodka und Rhabarber- Likör, sowie ein Schuss Orangenblüten- Sirup und 2cl Grünem Apfel Püree. Die Zutaten werden auf Eis geshakt.

Aber nicht nur Cocktails erhalten durch den Rhabarber- Likör von Giffard eine extravagante Komponente, auch ein Sekt, süße Säfte oder einfaches Wasser kann durch diesen edlen Likör verfeinert werden. Speisen erhalten durch ihn eine feine Säure.