Green Island Spiced Gold

Green Island Spiced Gold

Green Island Spiced Gold ist eine aromatisierte Spirituose auf Rumbasis aus Mauritius, und damit einer der wenigen hochwertigen Zuckerrohrspirituosen, die nicht aus der Karibik stammen. Es ist allerdings nicht verwunderlich, dass auf der Insel Mauritius, die östlich von Madagaskar im Indischen Ozean liegt und zu Afrika gerechnet wird, Destillate aus Zuckerrohr produziert werden. Immerhin sind 90% der landwirtschaftlichen Fläche von Mauritius schon seit den Zeiten, in welchen Mauritius französische, später britische, Kolonie war, mit Zuckerrohr bepflanzt. Der wichtigste Partner von Mauritius ist immer noch Frankreich, wobei die Insel eine wichtige Rolle im Wirtschaftsraum Indischer Ozean mit den beiden angrenzenden Kontinenten Afrika und Indien spielt. Ein tropisches Klima mit reichlichen Niederschlägen und fruchtbare Böden bilden die ideale Grundlage für den Anbau von Zuckerrohr.

Der Green Island Spiced Gold wird von International Distillers Mauritius Ltd. hergestellt, einer modernen Destillerie im Industriegebiet von Plaine Lauzun, in unmittelbarer Nähe der Hauptstadt Port Louis an der Westküste von Mauritius. Die Destillation erfolgt in einer modernen Column Still-Anlage, seine goldene Farbe verdankt dieses Destillat einer mehrjährigen Lagerung in Eichenfässern, die auch dafür sorgen, dass der Green Island Spiced Gold einen sehr ausgewogenen Körper mit einer distinkten Vanillenote erhält. Vor der Abfüllung in Fässer wird das Destillat mit einer ganzen Reihe exotischer Gewürze angereichert, welchen er seinen außergewöhnlichen Geschmack verdankt. Abgefüllt wird der Green Island Spiced Gold mit einem Alkoholgehalt von 37,5%.

Der Green Island Spiced Gold präsentiert sich mit einem sehr aromatischen Bouquet, das von exotisch-würzigen Noten bestimmt wird, unterlegt von einem leichten Vanille-Ton. Im Geschmack sehr ausgewogen würzig, beeindruckt der Green Island Spiced Gold besonders durch seine ungewöhnliche Weichheit und Reinheit. Nach einiger Zeit entdeckt man eine dezente Ingwer- und Zimtnote, die auch den langen Nachklang beherrschen.

Der Green Island Spiced Gold ist sicher einer der besten aromatisierten Zuckerrohrdestillate der Welt, der sich hervorragend für den puren Genuss oder zum Mixen exotischer Cocktails eignet.