Hine Homage Grand Cru 0,7 Liter

Hine Homage Grand Cru

Mit Hine Homage Grand Cru halten Sie einen edlen Cognac in Händen, der zu Ehren Thomas Hines, des Gründers von Thomas Hine & Co., kreiert wurde. Der Kellermeister schuf dabei einen besonders edlen Blend, bestehend aus drei einzigartigen Vintage Cognacs der Grande Champagne Region, die einige Zeit in Eichenholzfässern in Großbritannien reiften und einigen Extra Old Cognacs aus den hauseigenen Kellern in Jarnac, die alle mindestens 10 Jahre reiften. Der erste Eindruck überzeugt mit einer intensiven, blumigen Note, die Farbe schimmert im Glas wie dunkle Citrine. Typisch für Cognacs, die in England ihre Reifung erfuhren, klingen Noten von Zitronen- und Orangenschalen an. Auch am Gaumen sind diese dominant, gefolgt von einem Hauch edlen Pilzgeschmacks, der charakteristisch für die lange Lagerung in feuchten Kellergewölben und ein Verweis auf sein hohes Alter ist.

Hoflieferant der k.u.k.-Monarchie sowie als einziges Cognac-Unternehmen die Auszeichnung des Hoftitels von Elizabeth II. sowie allein in den Jahren von 2006-2009 18 Auszeichnungen auf renommierten Preisverleihungen: Produkte von Hine zeichnen sich durch Qualität und Tradition aus. Ihr Hine Homage ist dafür das beste Beispiel, soll er doch an Thomas Hine erinnern. Der Gründervater von Thomas Hine & Co. wanderte als 16-jähriger Bursche von seiner englischen Heimat aufs Festland aus. Er siedelte in der berühmten Cognac-Region an, saß zu Zeiten der Französischen Revolution im Gefängnis und nahm nach seiner Freilassung ein junges Mädchen zur Frau. Alsdann stieg er ins Cognac-Geschäft seines Schwiegervaters ein und feierte in der Folge große Erfolge. Bis heute ist dieser Ruf vorhanden sowie gerechtfertigt.