Kaiserstein Römerberg Diamant 0,75 Liter

Kaiserstein Römerberg Diamant 0,75 Liter

Kaiserstein Römerberg Diamant ist die Cuvée des Hauses Kaiserstein aus Sooß bei Wien. Hier treffen Cabernet Sauvignon und Zweigelt aufeinander und sorgen für ein harmonisches Bouquet aus saftig roten Beeren. Ein Hauch Röstaromen sowie fein ausgebaute Tannine zeichnen den Römerberg aus, der sich trocken und mit einem Alkoholgehalt von 14% Vol. Alc. präsentiert. Das Lagerpotential dieses Weins ist mit 10 Jahren durchaus hoch, seine ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.

Das Weingut Kaiserstein ist eines jener Häuser, dem der Spagat zwischen Tradition und Moderne scheinbar spielend leicht gelingt. Qualitativ hochwertige Technik und die Liebe zum Detail zeichnen die Arbeitsweise am Kaiserstein aus, einer Anhöhe, an der schon Kaiser Franz-Joseph I. dereinst gerne verweilte.

Die weltweit am meisten angebaute Weinsorte ist der Cabernet Sauvignon, der auch im Kaiserstein Römerberg Diamant Einzug hält. Eine kräftige Rebe, die oftmals an Schwarze Johannisbeeren, Röstaromen und Lakritz erinnert - und die sich hervorragend zum Verschnitt mit anderen Rebsorten eignet. Als echter österreichischer Wein passt hier natürlich die Kombination mit der am meisten angebauten Rotweinsorte Österreichs, dem Zweigelt, besonders gut. Dieser wird für seine Fruchtigkeit geschätzt: aanilline Noten und Sauerkirschen sowie weiche Tannine zeichnen ihn aus. Ein Vorteil: auch der Zweigelt eignet sich sehr gut zum Verschnitt, wie der Kaiserstein Römerberg Diamant beweist.