Kellers Raspberry 0,7 Liter

Keller’s Raspberry 0,7 Liter

Mit seinen 35% Vol. Alc. weist uns Keller’s Raspberry bereits darauf hin, dass wir es mit keinem klassischen Gin zu tun haben (die müssen nämlich mindestens 37,5% Vol. Alc. aufweisen). Vielmehr handelt es sich hier um eine Sloe Gin Version, also eine Art Ginlikör, die aber eben gerade nicht mit Schlehen, sondern mit Himbeeren verfeinert wurde. Die zarten, süß-fruchtigen Beeren durften den ganzen Sommer über ihr volles Aroma ausbauen, bevor sie vollreif in den Glasballon mit hinein wandern und zu einem delikaten Himbeerlikör verfeinert werden. Dieser wiederum wird mit einem Dry Gin vereint, der mit 66 Botanicals eine stattliche Anzahl aufweisen kann. Das Ergebnis ist, man kann es sich denken, von delikater Süße, frischer Fruchtigkeit und einem Hauch Herbe versehen. Perfekt, um ihn mit etwas Eis und bitterem Tonic Water als sommerlichen Drink zu genießen oder aber pur gut gekühlt zu kredenzen. Stilvoll und lieblich zugleich, eine tolle Alternative, die gerade im Sommer hervorragend schmeckt.

Wer neugierig geworden ist, der sollte bei BottleWorld.de vorbeischauen und die mindestens ebenso spannenden Versionen Kellers Gold Dry Gin und die Kellers Plum Variante kennenlernen. Seit 2016 auf dem Markt, sind die deutschen Gins aus der Bodensee Region eine tolle Wahl für diejenigen, die mal etwas anderes verkosten wollen. Ganz abgesehen davon, dass auch die Optik etwas ganz Besonderes in der Bar eines jeden Gin Liebhabers ist. Mit wiederverschließbarem Korken versehen und optisch an Champagner Flaschen erinnernd, eine tolle Wahl.