Lantenhammer Zwetschgenbrand 0,5 Liter

Lantenhammer Zwetschgenbrand 0,5 Liter

Der Lantenhammer Zwetschgenbrand 0,5 Liter ist Teil des vielfältigen Repertoires an erlesenen Obstbränden der Lantenhammer-Brennerei. Die 1928 gegründete Destillerie am oberbayrischen Schliersee befindet sich bereits sehr mehreren Generationen im Besitz der Familie Stetter. Nach anfänglichem Erfolg mit Bränden aus Kräuterspezialitäten und Gebirgsenzian erweiterte man Anfang der 90er die Produktpalette um erstklassige, hoch aromatische Obstbrände. Qualitätszeichen für die Lantenhammer-Edelbrände sind die regelmäßigen Auszeichnungen auf nationalen und internationalen Austellungen. Grundlage für diesen Erfolg bildet eine aufwendige Herstellung der Produkte.

Besonders großer Wert wird im Hause Lantenhammer auf sorgfältige Handarbeit gelegt – angefangen bei der strengen Auswahl des Obstes, über die Einmaischung, bis hin zur Einlagerung der Destillate. Ebenso auch die Herstellung des Zwetschgenbrandes:Das hochwertige Destillat stammt ausschließlich aus sonnengereiften, aromatischen Zwetschgen. Nach zweifacher Destillation in kleinen Kupferkesseln folgt die anschließende Reifung in Steingut-Fässern. Diese zwei Jahre dauernde, schonende Reifung sorgt für eine vollständige Entfaltung der Fruchtaromen und verleiht diesem Brand einen hochvoluminösen, kräftigen Geschmack. Einzigartig ist auch der intensive Duft der Zwetschge, der dem Obstbrand erhalten bleibt.

Besonders gut schmeckt der Zwetschgenbrand zu Rindfleisch- oder Wildgerichten oder als Bereicherung zu Zwetschgen-Desserts. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 14-18°C.