Lasovli Cranberrylikör 0,2 Liter

Lasovli Cranberry – Premiumlikör mit weißem Rum

Natürliche Zutaten, besondere Qualität und eine zuckerfreie Herstellung, das ist das Geheimrezept der edlen Fruchtliköre aus dem Hause LASOVLI.

Likör soll laut Verordnung mindestens 100g Zucker per Liter aufweisen, um als Likör deklariert zu werden. Das trotz einer zuckerfreien Herstellung die Liköre von LASOVLI als Likör bezeichnet werden dürfen verdankt man dem Einsatz von Erythrit. Dies ist ein natürlich durch Fermentation hergestellter Zuckerersatzstoff. Er hat im Vergleich zu herkömmlichem Zucker viele Vorteile. So ist er kalorienfrei und reduziert damit den Brennwert von 200ml um 240 kcal. Außerdem ist Erythrit zahnfreundlich und hat keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.

Die besondere Qualität wird in der gewissenhaften Auswahl der Komponenten deutlich. So haben nicht nur alle Fruchtzutaten Bio-Qualität, auch bei der Auswahl der außergewöhnlichen Basisdestillate legt man großen Wert auf Qualität und Charakterstärke. Dem Unternehmen ist es außerordentlich wichtig, in ihren Likören nicht nur die Frucht geschmacklich zur Geltung zu bringen, sondern auch den außergewöhnlichen und perfekt harmonierenden Destillaten Raum zu geben ihre eigenen Aromakomponenten zu entfalten.

Für Cranberry Likör benutzt man hier naturbelassenen und schonend gepressten Cranberrysaft. Durch Zugabe sortenreinen Chardonnay-Traubensafts wird die Fruchtsäure der Kranbeeren auf ein angenehmes Maß gebracht.

Als Destillat dient ein kristallklarer und reiner VAt19 Rum, der in den Column-Still-Anlagen der Fernandes Brennerei in Trinidad & Tobago hergestellt wird. Dieser weiße Rum ist süß-fruchtig und mit der nötigen Würze ausgestattet um gegen Cranberries eine Chance zu haben. Gleichzeitig besitzt er jedoch auch das richtige Maß an Diskretion um die Frucht nicht zu überlagern.

Eine bemerkenswerte Komposition die unbedingt gekostet werden sollte.