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Menger Krug Cuvee Zero
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Menger Krug Sekt Cuvee Zero

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Menger Krug Cuvee Zero Der Menger Krug Cuvee Zero ist ein prickelnder Sekt der beliebten... mehr
Sekt von Menger Krug in 0,75l Flasche mit 13 %Vol. Alc.

Menger Krug Cuvee Zero

Der Menger Krug Cuvee Zero ist ein prickelnder Sekt der beliebten deutschen Sektmanufaktur Menger Krug. Seinen Anfang nahm dieser Sekt im Jahre 1976, als Klaus Menger Krug seine spätere Ehefrau, die Winzertochter Regina, durch das gemeinsame Weinbaustudium in Geisenheim kennenlernte. Sie brachte viele Traditionen und ein Weingut mit in die Ehe, während er seine, über den Weinanbau in Spanien, Frankreich und der Schweiz gesammelten, Erfahrungen mit einfließen lassen konnte.

Gemeinsam entwickelten sie die Idee von gewissen Qualitätsmerkmalen, welche die Herstellung ihrer Sekte prägen sollten. Diese Merkmale finden sich auch auf jeder Sektflasche in Form von sechs Sternen. Diese stehen für die ausschließliche Verwendung besonderer Weine aus Deutschland, dem ausschließlichen Anbau von Weintrauben der drei Sorten Riesling, Burgunder und Chardonnay und nur der Verwendung der ersten Pressung bei der Kelterung. Auch wird auf die Klassische Flaschengärung und die Verwendung von besonderen und harmonisch passenden Weinen als Dosage besonders Wert gelegt. Abgerundet wird diese Vision noch von der Überzeugung, dass keine Flaschen die Sektmanufaktur verlassen, die nicht den höchsten Ansprüchen an Qualität und Frische genügen. Bereits 1981 konnten diese Ideen umgesetzt werden und die erste Flasche Sekt mit dem Namen Menger Krug wurde fertiggestellt.

Der Cuvee Zero ist eine abgestimmte Kombination von Riesling und Weißburgunderweinen. Dies führt zu einer prickelnden Frische und einem fruchtigen Aroma. Die helle gelbe Farbe mit einem leichten Unterton an grün kündet bereits von einem überraschenden Mousseux. Dies wird jedoch noch durch die kräftige Struktur des Sektes mit leichten Einschlägen von feinen Röstaromen und mineralischen Einflüssen betont. Dadurch stellt dieser Sekt eine willkommene Ablenkung zu dem Pinot Brut dar.

Der volle Geschmack dieses Cuvee Zero kommt nur zur Geltung, wenn er in gekühlter Form genossen wird.

Alkoholgehalt: 13 %
Allergene: enthält SULFITE
Farbstoff: Ja
Gewicht: 1 kg
Land: Deutschland
Nettofüllmenge: 0.75 l
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