Mikalido Mexikaner 3 Liter - scharf

Mikalido Mexicana – der Scharfe für besonders Durstige

Pepe Gonzalez, aus dem mexikanischen Örtchen Mikalido soll es gewesen sein, der den Mikalido Mexicana nach Berlin brachte. Als Auswanderer wollte er in den 20er Jahren des 19. Jahrhunderts sein Geld mit mexikanischem Essen und Trinken,welches er in Deutschland bekannt machen wollte, verdienen. Unter anderem zählte das Rezept für das heimische Nationalgetränk La Medicina Mexicana zu seinen Geheimnissen.

La Medicina ist ein scharfer Chili- Tomaten- Schnaps dem in Mexiko heilende Wirkung nachgesagt wird.

Pepe Gonzalez stellte diesen scharfen Schnaps in Berlin her und er wurde schnell zu dem Renner in der Berliner Kneipenkultur. Zu Ehren des Herstellers wurde der würzige Drink von den Berlinern umgetauft und aus LA Medicina Mexicana wurde Mikalido Mexicana. Dank der etwas schnoddrigen Sprechweise und dem Hang zur Verkürzung, nannte man ihn schnell nur noch „Mexikaner“.

Nun wird dem ein oder anderen Auffallen, das der „Mexikaner“ eigentlich ein Hamburger sein soll. Dazu findet man in den Annalen ebenfalls eine Geschichte. So soll Pepe in den 80er Jahren einen Ausflug auf die Hamburger Reeperbahn unternommen haben. In der Tasche wie immer sein geheimes Rezept für den Mikalido Mexicana. Dieses wurde ihm prompt gestohlen und später als eine hamburgische Erfindung verkauft.

Allerdings hatte Pepe wohlweislich nicht alle Zutaten aufgeschrieben, diejenigen die den besonderen würzigen Geschmack ausmachen hatte er einzig und allein im Kopf. So kann man den Hamburger Mexikaner nur als „billigen Abklatsch“ verstehen, wie es die heutigen Macher des Mikalido Mexicana betiteln.

Zwei ambitionierten jungen Menschen aus Berlin verdanken wir es, das wir auch heute noch das Original genießen dürfen. Sie haben das Rezept von Pepe persönlich erhalten und stellen nun in seinem Auftrag den originalen Berliner Mikalido Mexicana her. Und er erfreut sich immer noch so großer Beliebtheit, dass er sogar in der 3l Magnumflasche dargereicht werden muss um alle Probierfreudigen zu befriedigen. Ein Prost auf Pepe!