Saffron Gin Mini 5cl

Saffron Gin 5cl

Den Saffron Gin, der in vielerlei Hinsicht eine Besonderheit unter den Gins darstellt, gibt es jetzt auch in der 5 cl Flasche – perfekt zum Probieren oder zum Portionieren in Cocktails.

In der französischen Universitätsstadt Dijon, die berühmt für ihren Senf und ein bedeutender Handelsplatz für Burgunderwein ist, wurde 1874 die Firma Gabriel Boudier gegründet. Sie befindet sich seitdem in Familienbesitz und wird momentan von Jean Battault geführt.

Hauptsächlich stellt die Firma Gabriel Boudier Liköre her, die alle von der für die Region typischen Crème de Cassis, also dem Johannisbeerlikör, inspiriert sind. Die Herstellungsmethoden des Unternehmens sind traditionell und die verwendeten Prozesse zeugen von Hingabe und Liebe zum Likör, so dass gewährleistet werden kann, dass aus den Früchten nur die besten Extrakte und Aromen gewonnen werden.

Die gleiche Hingabe sowie die Liebe zur Herstellung qualitativ hochwertiger Spirituosen, die der Firma Gabriel Boudier innewohnt und ihr jedes Jahr mehrere Auszeichnungen aus verschiedenen Ländern der Welt einbringt, ist auch bei der Produktion des Saffron Gin gegeben. Er wird auch nicht „roh“ aus England importiert und erst in Frankreich aromatisiert, sondern komplett in der eigenen Brennerei destilliert und aromatisiert.

Anders als traditionelle Gins aus England hat der französische Saffron Gin eine Farbe, die an Bernstein oder hellen Ahornsirup erinnert. Neben den Zutaten, die standardmäßig zur Aromatisierung verwendet werden, Wachholder, Koriander, Zitrone und Orange, vereint der Saffron Gin noch Angelikasamen, Fenchel und Schwertlilie in sich. Zu guter Letzt gesellt sich der namensgebende Safran hinzu, der nicht nur die besondere Farbe, sondern auch den einzigartigen und komplexen Geschmack des Saffron Gins erklärt, welcher von Kennern geliebt wird.

Vom Hersteller, Gabriel Boudier, wird zum perfekten Genuss die Variante on the rocks empfohlen, wobei er mit 40 % Volumenalkohol auch pur genossen werden kann. Durch seine besondere Färbung eignet er sich aber auch hervorragend zum Mixen eines außergewöhnlichen Gin Tonics.