Schweppes Bitter Lemon 0,2 Liter

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Schweppes Bitter Lemon in der handlichen 0,2 Liter-Glasflasche ist ursprünglich speziell für den Gebrauch in Bars gedacht, empfiehlt sich durch seine besondere Qualität allerdings auch für den Privatgebrauch: Bitter Lemon kann, genau wie Tonic Water oder Ginger Ale, nach dem Öffnen schnell an Geschmack verlieren, da unweigerlich Kohlensäure entweicht. Da durch die geringe Flaschengröße dieses Angebots der gesamte Inhalt auf einmal verbraucht werden kann, wird erfolgreich vermieden, dass man Reste aufbewahrt, die dann nach kurzer Zeit schal werden.

Bitter Lemon wird auf der Basis von Zitronensaft hergestellt, der mit speziellen Extrakten aromatisiert wird. Der Clou ist aber die Anreicherung mit etwa 34 mg Chinin pro Liter, der dem Schweppes Bitter Lemon seinen angenehm bitter-süßen Geschmack verleiht. Ursprünglich wurden Getränke dieser Art übrigens in den britischen Kronkolonien verwendet, um gegen die allgegenwärtige Malaria gewappnet zu sein!

Gegründet wurde Schweppes übrigens 1783 in Genf von dem deutschen Uhrmacher Johann Jakob Schweppe, der sich dabei der kurz zuvor erfundenen Technik der Anreicherung von Getränken mit Kohlensäure bediente. 1792 verlegte er den Firmensitz nach London, von wo aus seine Getränke in den folgenden Jahrzehnten die Weltmärkte eroberten. Heute gehört Schweppes dem amerikanischen Kraft Foods-Konzern.

Das Schweppes Bitter Lemon verfügt über eine weißlich-graue, undurchsichtige Farbe, die es von allen anderen Softdrinks auf dem Markt abhebt. Nach dem Öffnen des Kronkorkens, das mit einem erfrischenden "Zisch" einhergeht, kann man sofort den appetitlichen Geruch von Bitter Lemon wahrnehmen, der so charakteristisch bitter mit süßen Elementen ist. Im Geschmack zeigen sich deutliche Zitronenauszüge, die von einer kräftigen Grundsüße und dem typischen Bittergeschmack des Chinins begleitet werden.

Genießen Sie Schweppes Bitter Lemon auf jeden Fall eiskalt!