Walcher Grappa Bianca 0,7 Liter

Walcher Grappa Bianca 0,7 Liter

Walcher Grappa Bianca ist ein hervorragender Grappa aus Südtirol. Die Edelbrennerei Walcher wurde 1966 von der namensgebenden Familie Walcher gegründet, die zu diesem Zeitpunkt schon seit vielen Generationen Eigentümer der umliegenden Höfe und Weingüter war.

Bei Walchers Grappa Bianca handelt es sich um einen traditionellen Grappa, wie er schon seit Jahrhunderten in Italien hergestellt wird. Er wird aus Weintrauben hergestellt, die nach der Gärung destilliert werden. Das ist nicht überraschend, bedenkt man das viel gerühmte Geschick, das die Italiener beim Umgang mit Weintrauben schon vielfach bewiesen haben.

Dieser spezielle Grappa überzeugt vor allem durch seine milden Aromen, die durch die meisterhafte Destillation zustande kommen. Am besten trinkt sich der Grappa bei etwa 8°C in einem Nosing Glas, sodass die sehr feinsinnigen Aromen besonders harmonisch zur Geltung kommen.