Adnams Copper House Dry Gin 0,7 Liter

Adnams Copper House Dry Gin 0,7l

Adnams Copper House Gin ist alles, nur kein klassischer Dry Gin. Seine besondere Basis, seine Destillation und auch die Botanicals sind wirklich einzigartig und das zeigt sich auch in den vielen Awards, die dieser Gin erhielt und sicher noch weiter erhalten wird. Um nur eine Auszeichnung zu nennen: Er wurde 2013 von der International Wine & Spirit Competition zum „World‘s Best Gin“ gekrönt. Viele weitere Auszeichnungen sollten folgen.

Die Einzigartigkeit dieses Gins beginnt bereits sehr früh. So wird er aus gemälzter Gerste destilliert, was sehr untypisch für einen Gin ist und viel mehr von einem Whisky erwartet wird. Gin wird klassischerweise aus Weizen destilliert und die Gerste gibt sofort eine besondere Reichhaltigkeit in den Brennkessel, wie man sie sonst nur von Whisky kennt. Aber auch der Brennkessel selbst ist eine Besonderheit und direkt namensgebend: Adnams Copper House Gin wird in einem Kupferkessel gebrannt und nicht etwa in einem modernen Edelstahlapparat.

Vor der letzten Destillation werden die Botanicals hinzugegeben. Neben klassischem Wachholder kommen Hibiskus und Orangenschale für die Fruchtigkeit und Orriswurzel, Kardamon und Koriander für die Tiefe hinzu.

Adnams Copper House Gin wird am besten im Gin Tonic getrunken, wobei hier ein klassisches Tonic wie beispielsweise Fentimans gewählt werden sollte. Andernfalls könnte der Gin sich im Drink verlieren.