Barbancourt 8 yrs. (Five Stars) 0,7 Liter

Barbancourt 8 yrs. (Five Stars)

Der Barbancourt 8 yrs. (Five Stars) wird von der Société du Rhum Barbancourt auf Haiti produziert. Das 1860 gegründete Familienunternehmen hat sich von der Hinterhofdestille zu einem der renommiertesten Rum-Produzenten der Karibik gemausert. Statt des Nebenprodukts Zuckerrohr-Melasse wird direkt Zuckerrohr-Saft verarbeitet. Um die Qualität der Rohstoffe sicherzustellen wird nur Zuckerrohr aus eigener Produktion verwendet. In einem doppelten Destillationsprozess, ähnlich dem Verfahren zur Herstellung von Cognac, wird qualitativ hochwertiger Rum gewonnen.

Der Barbancourt 8 yrs. (Five Stars) ist sehr mild, leicht würzig im Geschmack, mit einer Hauptnote, die an Buttertoffees erinnert. Für einen acht Jahre gelagerten Rum hat der Barbancourt eine sehr helle Farbe, die ihn fast wie einen jungen Whiskey aussehen lässt. An sich ein edler Tropfen, der pur getrunken auf jeden Fall ein Genuss ist, verführt der Rum, ihn zu Cocktails und Longdrinks zur verwenden. Aufgrund seines milden und unaufdringlichen Geschmacks ist er ein perfekter Mitspieler im Mix.