Clockers Gin 0,5 Liter

Clockers Gin 0,5l 44%

Die Ginherstellung ist in Deutschland eine eigentlich unübliche Produktion, normalerweise ist es das Werk der Briten oder in anderer Form das der Niederländer, doch mit dem Clockers Gin 44 wird das Gegenteil bewiesen. Den Ursprung nimmt der Clockers Gin 44 in der gleichnamigen Hamburger Bar "Clockers" im allseits berüchtigten Viertel St.Pauli. "Clockers", eine sogenannte "Pop up Bar", ist für ihre entspannte, gesellige und dennoch unterhaltsame Atmosphäre bekannt. Auf den ersten Blick erscheint die Bar für Neukunden nicht wie eine übliche Bar, da die Locations und Ausstattungen nicht für ein gewöhnliches Nachtlokal sprechen, und das ist es, was die Stammkunden so reizt, eine ziemlich einzigartige Bar, in der man Gin aus eigener Herstellung kredenzt bekommt. Für die Schaffung der Lokal Spiritouse ist dabei die Augustus-Rex Edelmanufaktur aus Dresden verantwortlich.

Der deutsche Clockers Gin 44 fällt in die Kategorie der New Western Dry Gins, da dieser sich von den anderen Kategorien wie zum Beispiel den London Dry Gin oder dem Plymouth Gin durch blumigere, mildere Noten unterscheidet. Die Familien Manufaktur hat einen Gin erschaffen, welcher Abwechslung bietet und dennoch die grundlegenden Züge des Gins unberührt lässt. Wenn man sich also nach dieser Kombination sehnt, ist der Clockers 44 eine hervorragende Wahl.

Der Clockers Gin 44 bietet eine süß-säuerliche, fruchtige und erfrischende Note aus Zitrusfrüchten. Das Aroma dieses New Western Dry Gins ist kraftvoll im Geschmack und für das Mischen mit Mixgetränken oder das Verfeinern mit Tonic Water perfekt geeignet. Der Hamburger Gin duftet in erster Linie nach intensiver Zitrusfrische und Wacholderpflanzen. Hauptsächlich überzeugt Clockers Gin 44 dabei mit seiner fruchtigen Note, doch der würzige Nebengeschmack nach Koriander und Ingwer geht nicht unter.