Copenhagen Sparkling Tea Lyserod alkoholfrei 0,75 Liter

Copenhagen Sparkling Tea Lyserod alkoholfrei

Alkoholfreie Schaumweine sind mittlerweile etabliert und bieten eine tolle Alternative. Doch Copenhagen Sparkling Tea hebt das alkoholfreie Erlebnis auf ein neues Level. Basis bilden hier verschiedene Teesorten, bei denen es ebenfalls wie bei Weintrauben, um Böden, Erntezeitpunkt und Lagerzeit geht. So entstand ein spannender "Schaumwein", der definitiv Abwechslung ins Glas und die Geschmacksknospen zum Blühen bringt.

Idee und Umsetzung erfolgte durch den Sommelier Jacob Kocemba, der es leid war in einem Sternerestaurant keine aufregende alkoholfreie Alternative anbieten zu können. Mit seinem Businesspartner Bo Sten Hansen entstand Copenhagen Sparkling Tea.

Copenhagen Sparkling Tea Lyserod alkoholfrei ist die perfekte Begleitung zu jeder Tageszeit.

Im Geschmack zeigt er sich trocken und dennoch weich und abgerundet. Es entfalten sich Aromen von roten Beeren und roten Äpfeln, worauf ein komplexe und trockene Aromen des Oolong Tees folgen. Getragen werden diese von Brombeeren und Hibiskus. Weißer Tee verleiht ihm ein leicht bitteres Finish.

Lyserod ist der perfekte alkoholfreie Aperitif, passend zu leichten und salzigen Gerichten, sowie besonders zu Meeresfrüchten und Austern.