Glenmorangie Whisky Dornoch 0,7l

Glenmorangie Whisky Dornoch Limited Edition 0,7 Liter

Wie der Duthac, so ist auch Glenmorangie Dornoch Teil der Legends Collection des beliebten Whisky Hauses Glenmorangie. Hier bezieht sich die Legende jedoch weniger auf einen Helden der schottischen Geschichte, sonder auf das „Tal der Ruhe“, wie Glenmorangie aus dem schottisch-gälischen übersetzt bedeutet. Und der Dornoch Firth, eine wichtige Flussmündung des Tales, markiert diese Naturverbundenheit, Stille und wildromantische Schönheit wie kaum etwas anderes. Ihm zu Ehren ging man bei Glenmorangie deshalb mit der Gesellschaft zum Schutz der Meeressäugetiere eine Partnerschaft ein, die sich für den Erhalt des so wichtigen Wasserweges einsetzen.

Verkostungsnotizen des Glenmorangie Dornoch

Farblich gefällt Glenmorangie Dornoch durch seine goldbraune Couleur. Auch sein Aroma weckt Neugierde und verströmt einen klassischen Glenmorangie Duft, der die Fasslagerung in ehemaligen Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche sowie die darauf folgende Umfüllung in Amontillado Fässer verrät. Letztere gaben Dornoch eine feine Torfnote mit.

Ein Hauch Torf macht sich auch geschmacklich bemerkbar und wird begleitet von süßen, geräucherten Äpfeln, einer delikaten Nussnote, deutlichem Toffeegeschmack sowie getrockneten Früchten, eine feine Erinnerung an die Sherry Fassreifung.

Das Finish des Highland Malts fällt lieblich frisch aus und offenbart florale Akzente, Vanille und einen frischen Hauch Zitrus.