Lantenhammer Marillenbrand 5cl

Lantenhammer Marillenbrand 5cl

Der Lantenhammer Marillenbrand 5cl ist ein aromatischer Obstbrand aus dem Hause Lantenhammer. An ihrem Stammsitz im idyllischen Luftkurort Schliersee mitten in den oberbayerischen Alpen produziert die Destillerie Lantenhammer ihre bekannten Brände und Liköre. Das Unternehmen wurde im Jahre 1928 gegründet und befindet sich seither in Familienbesitz. Während man sich bis in die 1990er Jahre hinein fast ausschließlich auf die Produktion von Gebirgsenzian und Kräuterbränden konzentriert hatte, erweiterte Lantenhammer in den letzten 20 Jahren sein Sortiment. Seither ist man ein Spezialist für die Produktion von Obstbränden und Likören. Dass dieser Schritt der Richtige war, zeigt die Wertschätzung, welche den Produkten überregional entgegen gebracht wird. Mittlerweile beliefert die Destillerie Restaurants und Feinkosthäuser. Darüber hinaus finden sich die Brände und Liköre auch in zahlreichen Hausbars von Kennern und Liebhabern, die das besonders fruchtige Aroma schätzen und lieben gelernt haben.

Auch der Marillenbrand von Lantenhammer besitzt dieses unverwechselbare Aroma, das einerseits aus purer Frucht besteht und andererseits äußerst mild und mundfüllend ist. Dies liegt zum einen an der Auswahl der Früchte. Die Marille für diesen Brand stammt aus drei verschiedenen Anbaugebieten. Diese befinden sich im Vintschgauer Tal, in Südfrankreich sowie in Ungarn. Zum anderen erhält der Brand seine spezielle Sensorik durch das traditionelle Herstellungsverfahren. Dabei verzichtet man gänzlich auf den Zusatz von Zucker, Aroma- oder naturidentischen Zusatzstoffen. Eine zweifache, langsame Destillation sowie eine lange Lagerung von bis zu zwei Jahren haben ebenfalls entscheidenden Anteil an dem besonderen Geschmack