Merlet Creme de Framboise 0,7l

Merlet Crème de Framboise 0,7l

Der Merlet Crème de Framboise ist ein international vielfach ausgezeichneter Himbeer-Likör der Extraklasse aus dem Hause Destillerie Merlet. Diese wurde 1850 von Firmin Merlet gegründet, der selbst aus einer alteingesessenen Winzerfamilie stammte. Sitz der Destillerie ist damals wie heute das kleine Örtchen Saint Sauvent in der Saintonge, unweit von Cognac im Norden von Bordaux.

Seit ihrer Gründung ist die Destillerie Merlet für die besondere Qualität ihrer Eaux-de-Vie bekannt, die denn auch seit langer Zeit von bekannten Cognac-Häuser, wie etwa Hennessy, aufgekauft werden. Seit 2005 die beiden Brüder Pierre und Luc Merlet die Leitung der Brennerei übernommen haben, wurde die Produktpalette auf hochwertige Fruchtliköre ausgeweitet, welchen man mehr als 160 Jahre Erfahrung in der Erzeugung erstklassiger Spirituosen anmerkt.

Mit dem Merlet Crème de Framboise bietet die Destillerie Merlet eine beschränkte Menge ihres Himbeer-Likörs der Extraklasse an, der ausschließlich aus handverlesenen, vollreifen Himbeeren der Sorten Wecker und Williamette und ohne Verwendung jeglicher künstlicher Aromen, Farbstoffe oder sonstiger Zusätze hergestellt wird. Abgefüllt wird er mit einem Alkoholgehalt von 18%.

Der Merlet Crème de Framboise verfügt über die völlig natürliche, tiefrote Farbe reifer Himbeeren und entwickelt ein ausgeprägtes Himbeer-Aroma, das von einer nicht zu starken Süße unterlegt ist, wodurch das volle Fruchtaroma erst richtig zur Geltung kommt. Am Gaumen präsentiert sich der Merlet Crème de Framboise über eine seidige Textur und einen vollen Körper, der im Geschmack an Omas gute alte Himbeermarmelade erinnert. Der Merlet Crème de Framboise eignet sich sowohl für den puren Genuss, am besten gut gekühlt, als auch zur Herstellung hochwertiger und moderner Cocktail-Kreationen. Er wurde vom Beverages Testing Institute 2010 und auf der San Francisco World Spirits Competition 2010 und 2011 mit jeweils einer Goldmedaille ausgezeichnet.