Mezcal de Leyenda Murcielago 0,7 Liter

Mezcal de Leyenda Murcielago

Der Mezcal de Leyenda Murcielago ist ein weiterer Silver Mezcal des mexikanischen Unternehmens Mezcales de Leyenda. Dieses ist ein Zusammenschluss einiger kleiner familienbetriebener Destillerien aus Mexiko. Alle haben sich einem fairen Handel und der Herstellung rein biologischer und hochwertigster Produkte verschrieben. Die einzigartige Qualität der Mezcals von Mezcales de Leyenda wurde auch mehrfach mit Gold, Silber und Bronze auf den San Francisco Spirits Awards 2009 und den Los Angeles International Wine & Spirits Awards 2009 ausgezeichnet.

Der Name Murcielago dieses Mescal de Leyenda kommt von der Fledermaus. Die Fledermaus wird in den meisten alten Kulturen nur mit dem Tod, Nacht und Geistern von Ahnen in Verbindung gebracht, in diesem Fall haben die Fledermaus und die Agave Duranguensis, aus der der Murcielago Mezcal Silver gewonnen wird, sogar eine reelle und symbiotische Beziehung. In der mexikanischen Region Durango, wo diese Agavenart vorkommt, ernähren sich die Fledermäuse teilweise auch von der Agave und helfen so diese zu bestäuben.

In seinem Körper spiegelt der robuste Mezcal de Leyenda Murcielago seine Herkunft wieder. Er besteht zur Gänze aus der Agave Duranguensis, die in der Vulkanerde der Täler von Durango gedeiht. Diese verleiht dem kristallklaren Destillat einen warmen Geschmack nach Agave, leicht süßlich mit Zitrusaroma. 2-Fach destilliert wird der Leyenda Mezcal Murcielago mit 40 %Vol. Alc. in 700ml Flaschen abgefüllt, die jede einzeln nummeriert und vom Hersteller Alejandro Gamiz signiert ist.