Mionetto Il Prosecco Frizzante 0,75 l

Mionetto Il Prosecco Frizzante 0,75 l

Mionetto Il Prosecco Frizzante ist ein feiner Perlwein der bekannten Proseccomarke Mionetto aus Valdobbiane. Gegründet 1887 von Francesco Mionetto, befindet sich der Betrieb mit seinen weitläufigen Weinbergen im Herzen der D.O.C.G. Conegliano-Valdobbiadene in Norditalien. Die internationale Ausrichtung des Betriebes schlug sich schon 1998 in der Gründung der Mionetto USA Inc. nieder und konnte ab 2009 noch wesentlich verstärkt werden, nachdem Mionetto von dem deutschen Schaumwein-Primus Henkell & Co. Sektkellerei KG übernommen wurde. Seither verbinden sich 125 Jahre italienische Weinbauerfahrung mit modernsten Keltermethoden und innovativem Design zu einem ebenso progressiven wie qualitativ überzeugendem Markenimage. Die sanft und elegant geschwungenen Flaschen mit dem praktischen Kronkorken und dem schwungvollen Schriftzug verfügen über einen extrem hohen Wiedererkennungswert und richten sich vor allem an ein junges und aufgeschlossenes Publikum.

Der Mionetto Il Prosecco Frizzante zeigt sich im Glas in einem leuchtend-klaren Strohgelb, das von appetitlichen grünen Reflexen und unzähligen schäumenden Perlen belebt wird. Hergestellt im 1907 an der Universität Montpellier entwickelten Charmat- oder Tankgärverfahren, entwickelt der Mionetto Il Prosecco Frizzante ein deutliches Apfelaroma von frischem Charakter, das von einer feinen Note von Akazienhonig veredelt wird. Am Gaumen von mundfüllender Cremigkeit, überzeugt dieser italienische Frizzante durch eine lang anhaltende Perlage und einen gut ausgewogenen Geschmack mit Noten von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, die nach einiger Zeit von fruchtigen Pfirsichen ergänzt werden.

Im langen Abgang von einer beschwingenden Lebendigkeit, passt dieser Mionetto Frizzante als idealer Begleiter zu vielen Gerichten, kann aber auch sehr gut als Apéritif oder ganz einfach für sich allein genossen werden. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 6 und 8° C!