Moet & Chandon Champagner Grand Vintage 1,5 Liter

Moet Brut Imperial Vintage Magnum 1,5 Liter

Der Moet Brut Imperial Vintage 1,5 l ist eine Magnumflasche Champagner aus dem wohl bekanntesten Champagner-Haus Frankreichs: das heute zu LVMH gehörende Haus (Louis Vuitton Moet Hennessy) wurde 1743 von Claude Moet in Épernay gegründet, wo es bis heute in der Avenue de Champagne ansässig ist. Zu diesem repräsentativsten Haus in Épernay gehören über 100 km Weinkeller, die in die Kreidefelsen der Champagne geschlagen wurden. Zudem gehören Moet mehr als 1.000 ha Weinberge, die Moet et Chandon, zusammen mit einer Jahresproduktion von über 26 Millionen Flaschen Champagner, zum größten der Grandes maisons machen. Freilich genügt das Lesegut aus den eigenen Weinbergen nur für einen Bruchteil der Produktion, etwa 85% der Trauben werden von einer Vielzahl kleinerer Winzer zugekauft.

Der Champagner Moet Brut Vintage ist die Jahrgangs-Abfüllung des weltweit meistverkauften Champagners, des Moet Brut Imperial. Er besteht aus einer Cuvée von etwa 40% Chardonnay, 45% Pinot Noir und 15% Pinot Meunier, die genauen Anteile der einzelnen Rebsorte können je nach Jahrgang variieren.

Beim Moet Brut Imperial Vintage handelt es sich um einen Champagner von hellgoldener Farbe, der im Glas eine sehr feine und cremige Mousse zeigt und ein geschmackvolles Aroma nach grünen Äpfeln entwickelt, das von hefigen und mineralischen Noten getragen wird. Am Gaumen dominieren fruchtige Elemente von Grapefruit und Aprikosen, die von einem Hauch Vanille und getrockneten Pfirsichen ergänzt werden. Der mittellange Abgang ist betont trocken und weich.