Opthimus 25 Jahre Malt Whisky Barrel 0,7 Liter

Opthimus 25 Jahre Malt Whisky Barrel

Der erlesene Opthimus 25 Jahre Malt Whisky Barrel wird in einer edlen Flasche mit 0,7 Liter Füllinhalt präsentiert und weist einen Alkoholgehalt von 43 Volumenprozent auf. Dieser 25 Jahre lang gereifte Rum besticht durch seine dunkelgoldene bis rote Bernsteinfarbe und seinen süßen Duft, der an Honig, Vanille und Karamell erinnert. Dieser Opthimus Rum verleiht durch seine warmen und herbsüßen Geschmacksnoten von Kaffee, dunkler Schokolade, Toffee und Honig mit zart nussigen Nuancen im Abgang einen einzigartigen Trinkgenuss, der jeden Kenner überzeugt. Seiner 25 Jahre langen Reifung in ehemaligen Scotch Fässern, in denen zuvor Malt Whiskey gelagert wurde, verdankt dieser Opthimus Premium Rum aus der Oliver & Oliver Destillerie seine sinnlichen Aromen. Durch sein komplexes Zusammenspiel von süßen und würzigen Geschmackskomponenten eignet er sich vor allem dazu, pur getrunken zu werden, da dieser in limitierter Edition erhältliche Rum als Cocktail Zutat viel zu schade wäre.

Ein geschichtsträchtiges Familienunternehmen in der Karibik

Als der Katalane Juanillo Oliver Mitte des 19. Jahrhunderts als Soldat auf Kuba landete, legte er den Grundstein für eine Familie, die sich durch die Kultivierung von Zuckerrohr und Tabak und die Produktion von feinstem Rum bald zu einer der wichtigsten Dynastien der Insel entwickelte. Die Revolution von 1959 zwang die Familienmitglieder schließlich, in die ganze Welt auszuschwärmen. In den späten Achtzigerjahren kehrte ein Nachfahre nach Kuba zurück und sichtete alte Dokumente und Rum-Rezepte seiner Familie. Wenige Jahre später belebte er in der Dominikanischen Republik die Rum-Produktion seiner Vorfahren und etablierte im Jahr 1997 mit dem Markennamen Oliver & Oliver in Santo Domingo ein Unternehmen, dessen exklusive Premium Rumsorten heute unter den Markennamen Opthimus, Cubaney, Unhiq, Guantanamera und Quorhum in die ganze Welt exportiert werden und für ihre erlesene Qualität und limitierten Editionen berühmt sind. Heute wacht Don Pedro Oliver persönlich über den gesamten Produktionsprozess von der Herstellung bis zur Abfüllung.