Perigans London Dry Gin 0,7 Liter

Perigan‘s London Dry Gin – Außergewöhnlich in jeder Facette

Perigans’s London Dry Gin lässt einen nicht nur staunen, sondern birgt in sich auch noch Geheimnisse. Die Basis für diesen speziellen Gin ist der Getreidealkohol, der gemeinsam mit spanischem Hopfen und valenzianischen Orangen verfeinert ein ganz besonderes Geschmacksbild abgibt. Die Botanicals bei diesem London Dry Gin sind Wacholder, Zimt, Engelwurz und Ingwer. Diese Zusammensetzung ist an sich schon eine sehr spezielle Mischung- und die angegebenen Zutaten sind noch längst nicht vollzählig! Der Rest bleibt jedoch geheim, da die Firma Beveland Distillers das Rezept unter keinen Umständen herausgeben will.

Perigan’s London Dry Gin kann man nicht nur mit Tonic Water und Zitronenscheibe genießen, sondern auch mal als Gin Fizz, Martini, Negroni oder in einem Gimlet. An sich ist dieser Gin auch etwas kontrovers, da er ja in Spanien hergestellt wird, jedoch trotzdem als London Dry Gin geschaffen wird. Hierbei handelt es sich um eine bestimmte Herstellungsweise von Gin, bei dem im Hinblick auf die Botanicals vor allem anderen der Wacholder eine große Rolle spielt. Zudem darf kein zusätzlicher Zucker zugefügt werden. Als Grundausstattung eines jeden Ginliebhabers sollte Perigans auf jeden Fall in der Sammlung mit enthalten sein und auch für alle, die gerne ein wenig experimentieren, ist dieser spanische Gin nur zu empfehlen.

Eine kleine Firmenkunde

Das Unternehmen Beveland Distillers hat inzwischen schon über 15 Jahre Erfahrung in der Branche und legt ihr besonderes Augenmerk auf die Weiterentwicklung seiner Prozesse sowie Produkte. Im Vordergrund steht dabei selbstverständlich auch die Zufriedenheit der Kundschaft, worauf sie einen großen Teil ihrer Aufmerksamkeit lenken.

Die Firma wurde 1994 von Sr. Ramón Masoliver gegründet und die Orientierung ging von Anfang an in die Richtung eines besonders breiten Sortiments. Um die bestmöglichen Vorgänge erzielen zu können, wird bei den Beveland Distillers jährlich einiges an Einnahmen dafür verwendet, dass alle Maschinen auf dem neuesten Stand der Technik sind und die Mitarbeiter in besonderen Kursen ausgebildet werden, um die Qualität aller Vorgänge und Produkte so hoch wie möglich zu halten.