Reisetbauer Apfelbrand 0,35 Liter

Reisetbauer Apfelbrand 0,35 l

Der Reisetbauer Apfelbrand in der halben Flasche mit 0,35l Inhalt ist ein Topp-Obstbrand des oberöstereichischen Brenneres Hans Reisetbauer. Der in Axberg ansässige, gelernte Land- und Forstwirt Reisetbauer begann 1990 damit, Obstgärten anzulegen und 1994 seine eigene Brennerei zu errichten. Mittlerweile zählt er zu den bekanntesten Brennern der Alpenrepublik und wurde seit 2003 mehrfach als Meisterbrenner Österreichs ausgezeichnet, nachdem seine Brennerei bereits 1998 zum Betrieb des Jahres gekürt wurde. Zu seiner Produktpalette gehören inzwischen neben Fruchtbränden auch Whisky und Gin.

Für den Reisetbauer Apfelbrand verwendet der Brenner ausschließlich vollreifes, von Hand gepflücktes, einwandfreies Obst aus seinem eigenen Anbau. Die Äpfel werden schonend zerkleinert und eingemaischt, um dann nach dem traditionellen Feinbrandverfahren sorgfältig destilliert zu werden. Abgefüllt wird der Reisetbauer Apfelbrand dann mit einem Alkoholgehalt von 41,5% in eigens für Reisetbauer entworfene, elegante Flaschen mit 0,35l Inhalt, die von einem ansprechenden Etikett geziert werden.

Der Reisetbauer Apfelbrand zeigt im Glas eine sehr helle und klare Farbe und entwickelt ein erfrischendes, leichtes Bouquet mit Anklängen an Biskuit und Vanille, das von einem dezenten Apfelaroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten getragen wird. Am Gaumen dominieren Noten von Kernobst und ein distinktes Apfelaroma, das von einem Hauch von Zimt veredelt wird. Abgeschlossen wird der Gesamteindruck von einem langen, leichten Abgang.