Reisetbauer Birnenbrand Gute Luise im Eichenfass 0,35 Liter

Reisetbauer Birnenbrand Gute Luise im Eichenfass 0,35 Literl

Reisetbauer Birnenbrand „Gute Luise" wird aus der gleichnamigen Birnensorte hergestellt, die erstmals 1780 in der für ihre Apfelkulturen bekannten Normandie als Zufallssämling beschrieben wurde. Diese Sorte zeichnet sich durch eine besonders dicke Schale aus, die sehr viele Aromastoffe enthält. Die kleinen bis mittelgroßen Früchte werden von September bis Oktober geerntet, wobei Hans Reisetbauer größten Wert darauf legt, dass ausschließlich vollreife und völlig unbeschädigte Birnen den Weg in die von ihm 1994 nach eigenen Plänen aufgebaute Brennerei in Axberg bei Linz in Oberösterreich finden. Im Anschluss nach dem Destillierverfahren, ruht die Gute Luise noch etwas im Eichenfass.

Hans Reisetbauer selbst wurde schon mehrmals als Meisterbrenner Österreichs ausgezeichnet, und seine edlen Obstbrände, Whiskys und Gins werden bei Wettbewerben und Ausstellungen regelmäßig mit Preisen bedacht. Ein schonender Feinbrand erlaubt es Reisetbauer, Brände von besonderer Qualität und fruchtig-üppigem Aroma herzustellen, die bei Kennern und Genießern weltweit gesucht und beliebt sind.

So dominieren denn auch im Reisetbauer Birnenbrand „Gute Luise“ herbe, aber dennoch sehr harmonische Aromen, die von zarten Röstnoten und einer zurückhaltenden Süße untermalt werden. Abgefüllt wird der Reisetbauer Birnenbrand „Gute Luise“ mit einem Alkoholgehalt von 44% in für Reisetbauer typische, hohe und elegant-schlanke Flaschen mit einem Inhalt von 0,35l. Hans Reisetbauer ist es mit diesem Brand wieder einmal gelungen, das natürliche Bouquet einer alten Obstsorte in reinster Form einzufangen!