Spitzmund Gin Sherry Cask Reserve 0,5l

Spitzmund Sherry Cask Reserve Gin – Die streng limitierte Single Cask Abfüllung

Spitzmund Sherry Cask Reserve ist das fassgelagerte Pendant des beliebten Spitzmund Gins, vormalig bekannt als Medi Gin. Immer beliebter werden derzeit Fasslagerungen von Gins und das kommt nicht von ungefähr, denn eine Holzfassreifung vermag warme Aromen beizusteuern und insgesamt eine größere Milde und Harmonie zu vermitteln. Im Falle des Spitzmund Reserves können wir uns getrost sicher sein, dass man bei der Herstellung auf das „handcrafted“ baute (und somit keine Farbstoffe beisteuerte) und auch sonst sorgsam und liebevoll an der Abfüllung arbeitete.

Heraus kommt ein Gin von bemerkenswertem Bernsteinton, der dies ausschließlich einer Reifung in ehemaligen Sherry Oloroso Fässern verdankt. Diese gelten als besonders begehrt und wertvoll und steuern herrlich süß-fruchtige Aromen bei, die gekonnt mit den klassische Spitzmund Aromen harmonieren. Es machen sich von daher Nuss und Holz, Trauben und Vanille bemerkbar, die schon nach dem ersten Nosing und Tasting überzeugen.

Was Sie noch wissen sollten: Spitzmund Sherry Cask Reserve ist eine klassische Single Cask Abfüllung und damit streng auf 250 Flaschen begrenzt. Ein absolutes Sammlerstück, dass Sie sich schnellstmöglich sichern sollten, solange dies noch möglich ist.

Obwohl Spitzmund Gin natürlich wie das absolute Gros aller Gins mit Tonic Water harmoniert, sollten Sie die Reserve Variante vor allem pur genießen, um den distinkten, feinen Aromen am besten auf die Spur zu kommen.

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