Togouchi Whisky 9 Jahre 0,7 Liter

Togouchi Whisky 9 Jahre 0,7 Liter

Dieser japanische Whisky Blend verführt mit einem Aroma aus lieblichen Aprikosen, süßen Pflaumen und aromatischen Gewürzen. Am Gaumen ist er charaktervoll, angenehme mild und überraschend. Intensive Zitronen- und Orangennoten werden ausbalanciert von kantigen Torf- und Rauchnoten. Der Abgang ist langanhaltend und rundet den Geschmack mit Anklängen von Anis, würzigem Kardamom und cremigem Karamell ab. Für diesen Whisky werden ausschließlichen ausgewählte schottische Malt-Whiskys und kanadische Grain-Whiskys verwendet. Die japanische Destillerie Chugoku Jozo vereint mit dem Togouchi Whisky das Beste der schottischen und kanadischen Whiskytradition. Gereift wird der Whisky Blend in Fässern aus Eichenholz in ehemaligen Eisenbahntunneln. Dort herrscht konstant eine Temperatur von 14 Grad Celsius und eine 80 prozentig Luftfeuchtigkeit. Diese Umgebung unterscheidet sich gänzlich von der klassischen Lagerung in Schottland und Kanada. Diese außergewöhnliche Umgebung wirkt 9 Jahre auf den Whisky Blend ein und formt seinen spannenden Geschmack und die Balance aus fruchtigen und kräftigen Nuancen.

Chugoku Jozo befindet sich in Hatsukaichi und wurde bereits 1918 gegründet und hat sich seitdem einen Namen durch außergewöhnliche Whiskyabfüllungen, Sake, Shochu und Likören gemacht.