Ardbeg Whisky Uigeadail 0,7 Liter

Ardbeg Uigeadail in Geschenkpackung

Der Ardbeg Uigeadail stammt aus der 1815 am Ort einer schon bestehenden Schwarzbrennerei gegründeten Ardbeg-Destillerie, die seit einigen Jahren im Besitz des französischen Luxuskonzerns LVMH ist. Sie befindet sich an der Südküste von Islay, östlich der kleinen Stadt Port Ellen und bezieht ihr Wasser aus den Quellen Loch Arinambeast und Loch Uigeadail. Ardbeg ist dafür bekannt, die extremsten Insel-Whiskys herzustellen, die sich durch eine ausgeprägte Rauchigkeit und Torfigkeit sowie einen hohen Phenolgehalt auszeichnen, was zum beinahe medizinischen Charakter ihrer Whiskys führt.

Der Ardbeg Uigeadail ist ein Scotch Whisky, der aus 10, 13 und 22 Jahre alten Destillaten von Ardbeg hergestellt wird, die teils in Bourbon- und teils in Sherryfässern gelagert wurden. Er wird in die charakteristische Grünglasflasche mit schwarzem Etikett abgefüllt und hat einen Alkoholgehalt von 54,2%. Das Ergebnis ist so beeindruckend, dass der Ardbeg Uigeadail 2009 anläßlich der Wahl zum World Whisky vom bekannten "Whisky-Papst" Jim Murray die höchste jemals vergebene Punktzahl (97,5) erhalten hat.

Der Ardbeg Uigeadail ist in jeder Beziehung die "verschärfte" Variante des bekannten Ardbeg 10 yo., er zeigt in der Nase ein intensives Raucharoma von distinkter Schärfe, begleitet von modrigen und ledrigen Tönen, die durch eine leichte Süße abgefedert werden. Am Gaumen wirkt dieser Scotch Whisky zunächst beinahe sanft, bevor er auf der Zunge eine wahre Explosion trocken-fruchtiger Hefen, gepaart mit deutlichen Vanilletönen aus der Fasslagerung auslöst, dominiert vom allgegenwärtigen Torf und einer karamellartigen Süße. Das lange Finish ist scharf und vermittelt einen wärmenden Genuss. Laut dem Whiskykenner Michael Jackson "A shock to the systems".