Val d´Oca Punto Rosa Spumante Millesimato 0,75 l

Val d'Oca Punto Rosa Spumante Rosé Brut Millesimato 0,75 Liter

Der perfekte Genuss fängt mit der richtigen Trinktemperatur an: servieren Sie deshalb Ihren edlen Val d'Oca Punto Rosa Spumante bei gekühlten 6 bis 8 Grad, damit er sein Bouquet nach frisch gepflückten Walderdbeeren und Cranberrys sowie einen leicht blumigen Hauch verströmen kann. Die Perlage ist prickelnd und fein ausgebildet und versteht es, Lebendigkeit und Charakter zu versprühen. Vor einer ersten Degustation gefällt bereits die lebendige Lachsfarbe, die an einen pinkfarbenen Rosenstrauß denken lässt. Ein harmonisch ausgebauter Spumante, der auch geschmacklich nicht enttäuscht und nach roten Beeren und Biscuit schmeckt.

Ungewöhnlicherweise setzt sich der Val d'Oca Punto Rosa aus 65% Pinot Grigio und 35% Pinot Nero Trauben zusammen, die aus der Marca Trevigiano, der Mark Treviso stammen. Während der Pinot Grigio vergleichsweise säurearm ist und einen großen, fruchtigen Körper liefert, ist der Blauburgunder ein gehaltvoller, tanninreicher Rotwein, der das gewisse Etwas verleiht. Gemeinsam machen diese beiden Rebsorten beim Val d‘Oca Rosé Spumante einen tollen Schaumwein aus, der pur als Aperitif oder in edleren Mixkreationen brilliert. Auch ein liebevoll zubereitetes Mahl wird er bereichern. Servieren Sie ihn beispielsweise zu einer Platte mit cremigem Käse oder auch Fisch und Sie werden begeistert sein.

Val d'Oca Punto Rosa ist ein klassischer Schaumwein der Veneto Region, der gemeinsam mit dem Punto Oro Millesimato und dem Val d‘Oca Cru DOC ein spannendes Team aus einer legendären Weingegend bildet.