Ziegler Jahrgangsbrand 1948 Mirabelle 0,35 Liter

Ziegler Mirabelle Jg. 1948 0,35 l

Ziegler Mirabelle Jg. 1948 0,35 l - als eine der besonders ausgereiften Jahrgangsraritäten begeistert dieser Edelbrand mit einer intensiven Geschmacksfülle, die die Herznote der Mirabelle besonders zur Geltung bringt. Die Früchte für Mirabellenbrände werden aus dem benachbarten Lothringen bezogen, wo eine besonders köstliche, vollreife Früchte mit weichem, intensivem Aroma ausgewählt werden. Als echte Rarität ist dieser Edelbrand ein Getränk für besondere Anlässe - er sollte seiner Exklusivität willen stets pur genossen werden. Der Brand hat einen Alkoholgehalt von mindestens 47 % und wird wie alle Raritäten des Hauses in einer zinnumantelten und im Barockstil ornamentierten Glaskaraffe angeboten. Die feine Ausstattung wird mit einer edlen Holzkiste komplettiert. Ein Zertifikat dokumentiert die Echtheit der Edelspirituose.

Ziegler - wer Obstbrände liebt, kommt seit 1865 nicht um diesen Namen herum. Die Brennerei Ziegler, ansässig in Freudenberg am Main, begeistert ihre Kunden damals wie heute mit höchster Qualität und einer Auswahl, die im Segment Obstbrand ihresgleichen sucht. Dabei spielen sowohl die erlesene Auswahl der Früchte über Vertragsobstbauern als auch die spezialisierten Herstellungstechniken zusammen mit der alles überragenden Expertise des Hauses eine Rolle. Hier weiß man genau, welche Produktions- und Lagerungsbedingungen die einzelnen Produkte benötigen. Das Haus brennt nach dem sogenannten Doppelbrandverfahren in Verschlusstechnik: Der erste Brand - Rohbrand - wird nochmalig im Feinbrand gebrannt. Das Ergebnis ist der Ziegler Edelbrand, von dem sensorisch abgetrennt lediglich das Herzstück behalten wird. Mit der sogenannten Hochzeit werden die gereiften Destillate später mit Quellwasser auf Trinkstärke reduziert. Der hauseigene Felsenkeller bietet Edelstahlfässer für die Brände, Eichenfässer für Zigarrenbrände und Glaskolben für Raritäten. Tradition und Sachkenntnis verbinden sich mit Präzision zu einem Genuss der besonderen Art. Interessanterweise steht die Brennerei seit ihrer Gründung auf dem ursprünglichen Grundstück, was sowohl Traditionsbewusstsein als auch die Erfolgsgeschichte des Unternehmens unterstreicht. Dabei weiß man bei Ziegler auch genau, dass manche Jahrgänge mit der Zeit immer besser werden. Einige Produkte dürfen daher ihrer Eigenart entsprechend über Jahrzehnte ausreifen: Neben einer Palette ausgesuchter Obstbrände überrascht Ziegler hier mit Raritäten, die einem speziellen Jahrgang entstammend, nach einer langen, individuellen Reifezeit im Felsenkeller den Gaumen unnachahmlich verwöhnen. Eine Auswahl feinster Liköre und Fruchtessige komplettiert das Angebot.

Das Haus Ziegler setzt mit diesen speziellen Bränden Maßstäbe. Die Raritäten sind besondere Geschenkideen für Kenner und solche, die es werden wollen. Liebhaber werden bereits beim Auspacken der Holzkiste wissen, mit welchem erlesenen Tropfen sie es zu tun haben. Ziegler - wenn es um Brände geht, eine Klasse für sich.