Adam Henkell Gamay Brut Rosé 0,75 l

Adam Henkell Gamay Brut Rosé

Der Adam Henkell Gamay Brut Rosé ist die zweite Prestige-Cuvée, mit welcher die Henkell Sektkellerei ihren Firmengründer, Adam Henkell, ehrt. Dieser hatte als junger Mann von gerade einmal 31 Jahren in seiner Heimatstadt Mainz einen Einzelhandel unter der Bezeichnung Henkell & Cie eröffnet, in welchem der Verkauf von Wein bald der wichtigste Umsatzträger wurde. Schon 1856 gründete Henkell deshalb eine eigene Champagnerfabrik, in welcher er hochwertige Schaumweine nach französischem Vorbild herstellte, die bald weit über die Grenzen Deutschlands hinaus einen guten Ruf hatten.

Seine Erben führten das Geschäft fort und vergrößerten es, bis Henkell schließlich zur größten deutschen Weinkellerei avancierte. Firma und Marke blieben auch nach dem Umzug ins nahe Biebrich in Familienbesitz, bis 1986 beides an die Oetker-Gruppe verkauft wurde.

Mit dem Gamay wählte die Sektkellerei Henkell eine sehr bekannte rote Rebsorte, die vor allem im französischen Beaujolais sehr leckere Weine hervorbringt. Durch ihre frühe Trinkreife und ihre fruchtigen Aromen nach Kirschen und Himbeeren erfreut sie sich großer Beliebtheit. Ergänzt wird diese durch Zugabe von Pinot Noir, eine rote Rebsorte, die in Deutschland auch unter dem Namen Spätburgunder bekannt ist und die als Edelrebe dem Adam Henkell Gamay Brut Rosé zusätzliche Tiefe und Feinheit verleiht. Nicht umsonst ist Pinot Noir eine der drei wichtigsten Rebsorten in der Champagne! Das Lesegut beider Rebsorten bezieht Henkell denn folgerichtig auch direkt aus Frankreich.

Der Adam Henkell Gamay Brut Rosé zeichnet sich durch eine schöne Rosé-Farbe mit einem Stich von Apricot aus, die durch einen Hauch von Orange unterlegt ist, den sie dem Pinot Noir verdankt. Aus den Grundweinen dieser Trauben wird in der Methode der traditionellen Flaschengärung der Adam Henkell Gamay Brut Rosé erzeugt, der das Qualitätsbewusstsein und die Affinität des Firmengründers zu Frankreich perpetuiert.

Das frische und fruchtige Bouquet des Adam Henkell Gamay Brut Rosé wird von einer feinperligen Spritzigkeit gestützt, welche die fruchtigen Himbeer- und Kirschnoten des Gamay sehr gut zur Geltung bringt. Am Gaumen entdeckt man einen sehr gut ausgewogenen Körper von einem durch die Flaschenreifung perfektionierten Charakter, der auch anspruchsvolle Kenner erstaunt. Im langen Abgang kommt die jugendliche und dennoch sehr edle Frische des Gamay nochmals sehr deutlich zur Geltung, ergänzt durch reife Noten des Pinot Noir.