Alfred Gratien Champagner Rosé 0,75 l

Alfred Gratien Champagner Rosé

Der Alfred Gratien Champagner Rosé stammt aus dem kleinen, aber für seine außergewöhnliche Qualität weit über die Grenzen Frankreichs hinaus berühmten Hause Alfred Gratien, das seit 1864 in Épernay ansässig ist. Der Gründer, Alfred Gratien, war erst 23 Jahre alt, als er diese Champagner-Marke gründete, die seither seinen Namen trägt. Bis heute werden hier Tradition und Handarbeit hoch gehalten, die Vinifikation bedient sich auch jetzt noch arbeitsaufwendiger Methoden, um eine besonders hohe Qualität zu garantieren. So verwendet Gratien bis heute als einer von ganz wenigen Herstellern nach wie vor Holzfässer zur Vinifikation an der Stelle der viel einfacher zu reinigenden Edelstahltanks!

Heute ist Nicolas Jaeger der verantwortliche Kellermeister, dessen Familie nun bereits in vierter Generation diesen verantwortungsvollen Auftrag ausführt. Daran änderte sich auch nichts, als das Haus Alfred Gratien vor wenigen Jahren von der deutschen Henkell & Co. Sektkellerei KG übernommen wurde. Die Champagner des Hauses werden vor allem an die Spitzengastronomie verkauft, deren hohe Ansprüche niemals enttäuscht werden!

Der Alfred Gratien Brut Rosé, der aus einer Cépage von 45% Chardonnay, 40% Pinot Meunier und 15% Pinot Noir komponiert wird, gilt bei Kennern als ein Rosé-Champagner von besonders ansprechender Farbe, die sich durch ein glänzendes Lachsrosa mit auffälligen Kupfertönen auszeichnet. Sein Bouquet wird von eleganten floralen Noten beherrscht, die an weiße Blumen und frische rote Beeren erinnern. Eine feine Honigsüße stützt diese Eindrücke und wird ihrerseits durch eine dezente Toastnote verfeinert, wie man es nur von besonders wertvollen Champagnern kennt.

Am Gaumen sorgt die feine Mousse für ein besonders prickelndes Geschmackserlebnis, das von subtilen Noten des Pinot Noir gekennzeichnet wird. Erinnerungen an reife rote Beeren und besonders die feine Himbeernote geben dem Alfred Gratien Rosé eine außergewöhnliche Eleganz, die sich in der perfekten Ausgewogenheit zwischen fruchtigen und aromatischen Toastnoten widerspiegelt.

Mit dem Alfred Gratien Brut Rosé krönen Sie jedes aufwendige Mahl und geben jeder Gelegenheit den besonderen, exklusiven Touch, den nur ein Champagner der Spitzenklasse verleihen kann!