Bunnahabhain Whisky Darach Ur 1 Liter

Bunnahabhain Darach Ur 1Liter

Der Bunnahabhain Darach Ur, den wir Ihnen hier in der 1-Liter-Flasche anbieten, ist ebenfalls ein nur in begrenzter Menge verfügbarer außergewöhnlicher Single Malt Whisky der an Islays Nordküste gelegenen Brennerei Bunnahabhain. Wie die meisten Whiskys dieser 1881 von den Gebrüdern Greenlees in Port Askaig gegründeten und heute zu Burn Stewart gehörigen Destillerie, ist auch der Bunnahabhain Darach Ur nicht getorft und darf daher als für Islay eher untypischer Whisky gelten.

Dennoch ist er ein Islay-Whisky von überragender Qualität, der perfekt ins Portefeuille von Bunnahabhain passt, die sich in den letzten Jahren mit einer ganzen Reihe außergewöhnlicher Whisky-Spezialitäten einen Namen gemacht hat. "Darach Ur" bedeutet auf gälisch nichts anderes als "Neue Eiche" und bezieht sich darauf, dass zur Lagerung dieses Whiskys neue Eichenfässer verwendet werden, welche die Brennerei eigens aus Kentucky bezieht. Der Bunnahabhain Darach Ur wird weder kühl gefiltert noch mit Zuckercouleur farblich angepasst, bevor er mit einem Alkoholgehalt von kräftigen 46,3% abgefüllt wird.

Beim Bunnahabhain Darach Ur machen sich schon in der Nase die neuen Fässer aus amerikanischer Eiche sehr bemerkbar, entwickelt er doch ein intensives Bouquet, das von kräftigen Vanille- und Eichennoten bestimmt wird, unterlegt von einer grandiosen, würzigen Süße und veredelt von dezenten floralen Noten nach Heidekraut, Pinien und Nelken. Am Gaumen stellt sich der Bunnahabhain Darach Ur mit einem perfekt ausbalancierten, würzig-sahnigen Körper vor, der die Balance zwischen Vanille und Trockenfrüchten perfekt zu halten weiß. Feine Muskat- und Zimtnoten und ein dezenter Zitrushauch perfektionieren den geschmacklichen Eindruck. Der lange anhaltende Abgang wird wiederum von würzigen, feinen und sirupartigen Noten verschönt.

Mit dem Bunnahabhain Darach Ur stellen wir Ihnen somit einen Single Malt Whisky vor, den Sie auf keinen Fall verpassen sollten - selten findet man einen so gelungenen Whisky zu diesem Preis!