City of London Old Tom Gin 0,7 Liter

City of London Old Tom Gin 0,7 Liter

City of London Old Tom Gin ist ein echter Old Tom Gin wie er im Buche steht. Doch was will man auch anderes von einem Gin erwarten, der im Herzen Londons destilliert wurde?

Nur die wenigsten wissen, dass man beinah 200 Jahre lang vergeblich nach einer Wacholderdestillerie in der Hauptstadt suchte, denn immerhin hatte im 18. Jahrhundert der Gin Craze in London und im Rest Englands Einzug gehalten und dafür gesorgt, dass es an jeder Ecke den beliebten Wacholderschnaps zu kaufen und zu trinken gab. Gerade London profitierte von den Gewürzen und Früchten, die die Schiffe aus aller Welt an den Hafen transportierten. Solch übermäßiger Gin Genuss wie während der Zeit des Gin Crazes führte jedoch zu Abhängigkeiten, Gewaltdelikten und mehr. Ein Gesetz musste her, um dem Gin mit der damals noch deutlich minderwertigeren Qualität Herr zu werden. Und dieser Gin Act wiederum führte dazu, dass erst mit The City of London im Jahr 2012 wieder eine Destillerie in London eröffnete.

The City of London weiß unter anderem mit einem klassischen London Dry und einer Sloe Variante zu begeistern. Und seit neuestem nun auch mit einem Old Tom Gin. Dieser wurde leicht gesüßt, sodass seine Noten um Zitrusfrüchte und Gewürze noch besser zur Geltung kommen. In der Tat galt der Old Tom seit jeher als liebliches Gegengewicht zum trockenen, herben London Dry Gin und erfreute sich vor allem Ende des 19. Jahrhunderts großer Beliebtheit in Cocktails.

Auch heute noch kann man natürlich The City of London Old Tom Gin in einem Drink genießen, so beispielsweise mit Tonic Water oder in einem Tom Collins.