Plymouth Gin 0,7 Liter

Plymouth English Gin

Die Geschichte des Plymouth English Gin begann in der Mitte des 17. Jahrhunderts, als in den Destillerien von London der typische London Dry hergestellt wurde. Wenige Zeit später zogen die Städte Bristol, Liverpool und Plymouth nach und stellten ihre eigenen Sorten her. Der dort hergestellte Gin hat mehr Aroma und einen leicht fruchtigen Beigeschmack in einem sonst eher trockenen Charakter. Von diesen drei Herstellungsorten konnte sich nur Plymouth mit seinem Gin halten. Die Herstellerfirma Coates and Co trat 1793 ihren Siegeszug mit dem Plymouth English Gin an, der in unzählige Länder verschifft wurde. Das alkoholische Getränk wurde das Lieblingsgetränk der englischen Navy und hatte deswegen im viktorianischen England eine hohe Akzeptanz.

Der Plymouth English Gin besticht durch seine erdigen Noten und den frischen und herben Geschmack des Wacholders, der mit einem Hauch von Zitrone versehen ist. Eine leichte Süße kitzelt den Gaumen zusätzlich. Der außergewöhnliche Schnaps, der sich ausgezeichnet für das Mischen von Cocktails eignet, hat einen überaus komplexen Geschmack. Keine der verwendeten Zutaten dominiert den Geschmack dieses köstlichen Getränks. Den Abgang kann man als lang und trocken bezeichnen.

Der Plymouth English Gin wird heute noch in der gleichnamigen Stadt hergestellt. Sieben Pflanzen und das weiche Wasser von Dartmoor tragen zu seinem besonderen Geschmack bei. Die historische Black Friars Destillerie in Plymouth ist die Älteste in England, die noch in Betrieb ist.