Sibona Grappa aged in Whiskey Wood 0,5 Liter

Sibona Grappa aged in Whiskey Wood 0,5 Liter

Dieser Sibona Grappa aged in Whiskey Wood 0,5 Liter stammt aus der "Antica Destilleria Sibona", einem Familienunternehmen bei Alba im Piemont, das sich seit mehr als 100 Jahren auf die Herstellung feinster Grappe und Obstbrände versteht. Auch die Lage in einem der bedeutensten Weinbaugebiete Italiens, garantiert die beste Qualität der verwendeten Trauben. Bei der schonenden Destillation von Grappa wird bei Sibona nur frisch gepresster Traubentrester verwendet, der nach dem Brand für bis zu fünf Jahren in Eichenfässern lagert.

Beim Sibona Grappa aged in Whiskey Wood wird der Tresterbrand nach seiner Reifung im Eichenfass in ehemalige Whiskeyfässer umgefüllt. Durch die mehrmonatige Lagerung in den vom milden Tennessee Whiskey gezeichneten Fässern wird eine natürliche und harmonische Anreicherung aus dem aromatisierten Holz erzielt und so erhält Sibona Grappa aged in Whiskey Wood einen unvergleichlichen, leicht markanten Geschmack, was einen einzigartigen Genuß bietet. Das "Finishing" verleiht dem Grappa zusätzlich zu seiner komplexen Tiefe eine feine Whiskeynote, verbindet die verschieden Düfte und Aromen in interessanter Weise und rundet so das Geschmackserlebnis perfekt ab.