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Unicum Kräuterlikör

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Unicum Kräuterlikör

Der einzigartige Unicum Kräuterlikör ist das ideale Geschenk zu Geburtstagen und Feiern aller Art oder einfach als Mitbringsel bei Besuchen!

Unicum wird in der ungarischen Brennerei Zwack hergestellt, die auf eine Gründung von József Max Zwack aus dem Jahre 1840 zurückgeht. Das Rezept dieses bekannten Magenbitters ist freilich noch viel älter, es wurde von dem Hofarzt der k.u.k.-Monarchie, Dr. Zwack, im Jahre 1790 entwickelt, dem Vater des Firmengründers. Ursprünglich ansässig iim ungarischen Pest, wurde die Produktion wegen des starken Anstiegs der Exporte des Unicum Kräuterlikörs schon 1890 nach Budapest verlegt, wo das Unternehmen bis heute ansässig ist. Zwischen 1948 und 1989 verstaatlicht, gehört die Firma seit 1989 wieder der Gründerfamilie, die sich den Besitz mit der deutschen Underberg-Gruppe teilt. Der auffällige Name dieses Likörs geht auf die Bemerkung "Das ist ein Unicum!" von Kaiser Joseph II. zurück, der ihn von seinem Hofarzt verschrieben bekommen hatte.

Der Unicum Kräuterlikör wird aus 40 unterschiedlichen Kräutern und Botanicals nach dem seit 200 Jahren geheimen Originalrezept hergstellt. Bekannt ist nur, dass diese Kräuter mehrere Wochen in reinem Alkohol mazerieren und der fertige, gefilterte Likör vor dem Verkauf für sechs Monate in Eichenfässern reift. Die Abfüllung erfolgt mit einem Alkoholgehalt von 40% in rundliche Flaschen. In seiner Heimat Ungarn ist der Unicum Kräuterlikör ein echtes Nationalgetränk.

Unicum Kräuterlikör ähnelt in Aroma und Geschmack dem Underberg, wie dieser verfügt er über ein bitter-süßes Bouquet und einen dezidierten Kräutergeschmack, ohne jemals zu scharf aufzutreten. Er entwickelt im Magen ein angenehmes Gefühl und wirkt sich segensreich auf die Verdauung aus.

Alkoholgehalt: 0 %
Farbstoff: Ja
Gewicht: 1 kg
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