Lutter Wegner Sekt Piccolo 0,2 Liter

Lutter & Wegner Sekt Piccolo

Lutter & Wegner befindet sich in Berlin Mitte am Gendarmenmarkt. Diese Sektkellerei und der Gastronomiebetrieb stammen aus dem 19. Jahrhundert. Johann Christoph Lutter und August Friedrich Wegner wurden im Erdgeschoss der Charlottenstraße 49 Pächter eines Lokals. 1827 wurde Christoph Lutter alleiniger Eigentümer. Ludwig Devrient betrat 1825 dieses Lokal. Nach einer Aufführung im Schauspielhaus kam er in die Weinstube und forderte den Kellner auf, er solle ihm den Sack bringen, Schurke. Der Kellner brachte ihm Schaumwein. Andere Gäste hatten diesen Begriff übernommen. Dadurch ist das Wort Sekt entstanden.

Der zweite Weltkrieg zerstörte die Existenz weitgehend. Lutter Wegner Sektkellerei GmbH wurde 1960 von Söhnlein Rheingold übernommen. 1987 hat sich dieses Unternehmen mit Henkell & Co.zusammengeschlossen. Lutter & Wegner wird allerdings weiterhin als Marke fortgeführt.Erst 1997 wurde das Lokal an dem neuen Standort wiedereröffnet. Der Schwerpunkt der Weinanbaugebiete liegt in den klassischen Weinanbaugebieten und in Spanien, Italien und Frankreich. Über 700 hochwertige Weine werden seither in einem gehobenen Ambiente angeboten.

Dazu gehört der trockene Sekt Piccolo. Das Anbaugebiet befindet sich in Berlin-Brandenburg. Mit einem Schraubverschluss lässt sich dieser Piccolo gut öffnen. Mit 11 Prozent Alkohol verspricht er Sektgenuss der besonderen Art.

Das Mousseux (die Perlen des Schaumweines) ist langanhaltend und perlig. Eine dezente Frucht aus Pflaumenmus, Himbeere und reifer Banane macht das Bukett des Lutter Wegner Sekt aus. Der Geschmack ist gehaltvoll und rund. Die Harmonie erscheint süffig, feinherb und erfrischend. Die Herstellung erfolgt nach der Méthode Charmat, auch Cuve-Close genannt. Das ist eine Großraumgärung bzw. ein Tankgärverfahren.