Bombay Sapphire Gin Discover Edition mit Lupe

Bombay Sapphire Discover Set Limited Edition mit Lupe

Das Gin Bombay Sapphire Discover Set Limited Edition mit Lupe gehört zu den Klassikern unter den Gins und ist in seiner Komposition wirklich einmalig. Hier kommt er als limitierte Auflage in einer abenteuerlichen Geschenkversion daher. Im Gegensatz zu gewöhnlichen Gin - Destillationsverfahren, die den pflanzlichen Anteil einfach mit aufkochen, um das bekannte Ginaroma zu erzeugen, wird für den unnachahmlichen Geschmack des Sapphire Gin ein Vaporisationsverfahren eingesetzt. Zehn verschiedene Kräuter und Gewürze werden zunächst getrennt aufbewahrt, um die Geschmäcker nicht zu beeinträchtigen. Erst während des Dampfinfusionsverfahrens, treffen die "Zehn": Wacholder, Zimt, Zitrone, Süßholz, Mandel, Koriander, Cassis, Schwertlilie, Pfeffer und Paradieskörner beim Aufkochen aufeinander. Das Aroma sammelt sich im Dampf, wird eingefangen und führt zu dem einmaligen Geschmack, der diesen reinen Gin ausmacht. Die Wacholderbeeren stammen alle aus der Toscana. Sie bringen das herbe Aroma, das den Bombay Sapphire Gin Limited Edition mit Lupe ausmacht. Durch die weiteren Kräuter und Pflanzen ist er allerdings weniger bitter als die normalen Gin Drys.

Gin schmeckt pur on the rocks, ist aber auch ideal als Cocktail Grundlage geeignet, etwa für den berühmten Bramble, den der bekannte Barmixer Dick Bradsell kreierte. Der Bramble gehört schon seit 50 Jahren zu den berühmtesten Cocktails der Welt. Dafür brauchen Sie 50 ml Bombay Sapphire, 20ml frische Zitrone, etwas Zucker, 15ml Beerenlikör, zum Beispiel Cassis und eine Blaubeere zur Dekoration, crushed ice und ein Zitronenspalt. Vermischen Sie die Zutaten bis auf den Likör, den Sie durch den Gin laufen lassen.

Bereits seit über 25 Jahren hat sich der Bombay Sapphire, der nach einem alten Rezept aus Londoner Tagen des ausgehenden 18. Jahrhunderts entwickelt wurde, auf dem Markt etabliert. Typisch ist die auffällige, blaue Flasche, die den Gin Limited Edition mit Lupe insbesondere in angeleuchteten Bars auch optisch besonders erscheinen lässt. Seit 15 Jahren gehört die Marke offiziell zur Bacardi Group.