Brick Gin 0,5 Liter

Brick Gin 0,5 Liter

Bei der Erschaffung des Brick Gins hatten die Macher Benjamin Trommler und Sascha Hagemann den Wunsch sich auf das Wesentliche eines Gins zu konzentrieren. Die Abbildung der Ziegelsteine im Vordergrund untermauern den Namen dieses ganz speziellen, klassischen Gins. Durch die schlichte Struktur wird es ermöglicht, dass man mit diesem Gin die maximale Freiheit in der Gestaltung verschiedenster Drinks erhält. Und die Macher haben genau das erreicht, was ihnen vorschwebte. Einen Klassiker unter den Gins, der sich für eine Vielzahl an Cocktails eignet.

Auch bei der Auswahl der für die Herstellung dieses Gins verwendeten Botanicals wurde nicht übertrieben. Zum Einsatz kamen der klassische Wacholder, frische Zitronen und Kubebenpfeffer. In der Nase zeigen sich denn auch zunächst dominierende Wacholdernoten, gefolgt von leichten Zitronenaromen im Hintergrund. Auch am Gaumen präsentiert sich der Wacholder vor allen anderen, gefolgt von Kubebenpfeffer, der sich geschmacklich fast schon zu einer scharfen Würze entwickelt.

Durch seinen schlichten (und dennoch nicht langweiligen!) Charakter lässt sich Brick Gin besonders gut mit klassischen Tonics kombinieren. Er lässt sich aber auch pur oder auf Eis genießen und natürlich in diversen Cocktailkreationen.