Cavas Hill 1887 Semi Seco 0,75 l

Cavas Hill 1887 Semi Seco 0,75 l

Cavas Hill 1887 Semi Seco - reichhaltig und abwechslungsreich

Cavas Hill 1887 Semi Seco ist nach dem traditionellen Herstellungsverfahren für Cava produziert worden. Der Semi Seco wurde zwölf Monate bei einer Temperatur von rund 14°C gelagert. Der aus traditionellen Rebsorten hergestellte Cava kann in dieser Zeit sein Bouquet entwickeln, das frisch und reichhaltig, jedoch fein im Geschmack ist. Die Note erinnert an grüne Äpfel und Limone und dieses fruchtige Aroma passt hervorragend zu verschiedensten Speisen ebenso wie als Aperitif. Cavas Hill 1887 Semi Seco von 0,75 l entfaltet sein Aroma optimal bei einer Temperatur von rund 7°C. Nach dem Öffnen sollte er noch wenige Minuten in der Flasche ruhen, bevor er beispielsweise zu fruchtigen Salaten oder Desserts genossen wird.

Spanien ist bekannt für seine viele Sonnenstunden, ebenso wie für besondere Leckerbissen bei Tisch. Weltbekannt sind auch die Weine aus dem südlichen, temperamentvollen Land, die von der vielen Sonne profitieren. In einigen Gebieten wie Katalonien konnten sich Weingüter etablieren, die heute ihre Produkte international vertreiben. Eines dieser Weingüter ist Cavas Hill, das auf eine lange Tradition zurückblicken kann.

Cavas Hill - spanische Tradition in Flaschen gefüllt

Das Weingut Cavas Hill gibt es seit 1887 und produziert eine der bekanntesten Spezialitäten des Landes - den Alt Penedès. Dabei handelt es sich um einen Cava, der aus alten Rebsorten hergestellt wird, die in der Region um Moja sehr gut gedeihen. Das Weingut kultiviert nicht nur alte Rebsorten, sondern stellt Cava auch nach einer bewährten Methode her. Bereits seit dem 17. Jahrhundert wird nach dem traditionellen Verfahren produziert, wozu beispielsweise eine Lagerung von neun Monaten gehört. In dieser Zeit kann sich das Aroma entwickeln und zu unvergleichlichen Tropfen heranreifen. Cavas Hill ist ein eigenständiges Weingut, das jedoch zur Henkell-Gruppe gehört. Dadurch erreicht das Weingut eine größere Anzahl an Konsumenten, die von den vorzüglichen Tropfen profitieren.