Gorilla Grillo Charity Dian-Fossey Stiftung Weißwein 0.75 Liter

Gorilla Grillo 0,75 l

Charity: 5% je Flasche an die Dian-Fossey Stiftung

Hinter dem Gorilla Grillo Charity steht einer der bekanntesten italienischen Oenologen, der aus Umbrien gebürtige Maurilio Chioccia, der seit 1981 sehr erfolgreich im Weinbau tätig ist und ab 1998 als "Consultant winemaker" nicht nur mit verschiedenen Universitäten im Feld der Oenologie tätig ist, sondern auch immer wieder außergewöhnliche Projekte im italienischen Weinbau antreibt.

Eines seiner international am meisten beachteten Projekte sind die Gorilla-Weine aus Sizilien, mit ihnen verknüpft Chioccia die Wiederbelebung traditioneller regionaler italienischer Rebsorten mit seinem Engagement für den Schutz der stark bedrohten afrikanischen Gorillas. 5% des Verkaufserlöses jeder einzelnen Flasche des Gorilla Grillo gehen an die Dian Fossey-Stiftung für deren Bemühungen zur Erhaltung der Berggorillas, von welchen nur noch wenige hundert Exemplare existieren. Gegründet wurde diese Stiftung übrigens von der berühmten Dian Fossey, deren Kampf gegen Wilderer und für den Schutz der Berggorillas durch den Film "Gorillas im Nebel" mit Sigourney Weaver in der Hauptrolle weltberühmt wurde.

Chioccia ist immer bestrebt, authentische Weine von regionaler Bedeutung zu fördern und macht aus ihnen moderne und leichte Weine, die vor allem auf ein junges und aktives Publikum abzielen. Das beste Beispiel dafür ist der Grillo, eine alte italienische Rebsorte, die wahrscheinlich aus Apulien stammt und heute fast nur noch in Sizilien angebaut wird, wo aus ihr traditionell der berühmte Marsala-Wein gekeltert wird. Grillo, auch als Riddu bekannt, ist eine weiße Rebsorte, die gegen hohe Temperaturen sehr unempfindlich und daher für den Anbau auf Sizilien sehr geeignet ist. Sehr spät reifend, bringt sie hohe Erträge und benötigt eine sorgfältige Erziehung, um auf dem Wege der Ertragsminderung hohe Qualitäten hervorzubringen.

Genau dies geschieht im Grillo-Weingut, und modernste Keltermethoden sorgen dafür, dass der Gorilla Grillo ein frischer und lebendiger Wein mit einem aufregenden Bouquet nach Honigmelone wird. Er sollte jung und leicht gekühlt getrunken werden und passt hervorragend zu Fisch und leichten Speisen.

Unterstützen auch Sie den Schutz der letzten Berggorillas und gönnen Sie sich gleichzeitig einen frischen und italienisch-typischen leichten Weißwein in den kommenden Sommermonaten!