Jameson Irish Whiskey Caskmates 0,7 Liter

Jameson Caskmates Irish Whiskey 0,7 Liter

Zwei, die sich gut verstehen: Jameson Caskmates Irish Whiskey ist eine Liaison aus bestem irischen Whiskey und Craft Beer. Die kräftige Würze des Stout Biers und die samtig milde Aromatik des Whiskeys markieren nicht nur eine gelungene Verbindung, sondern auch eine Neuerung in der Welt des Whiskeys. Sicher, Sherry-, Bourbon- oder Wein-Fasslagerungen kennt man bereits aus der Scotch und Irish Whiskey Szene. Aber Craft Beer ist nun wirklich etwas Außergewöhnliches und eine tolle Neuinterpretation der Spirituose Whiskey.

Das Bouquet des Jameson Caskmate wartet mit einem Aroma nach knackig grünen Äpfeln und saftigen Birnen auf, untermalt von einer delikaten Pot Still Würze. Am Gaumen zeigt sich tatsächlich eine gewisse Hopfenaromatik, begleitet von Kaffee, Kakao und einem Hauch Marzipan. Das Finish verabschiedet sich lang anhaltend und mit einer delikaten Süße, die an Milchschokolade und Butterscotch erinnert.

Typisch irisch: die Idee des Jameson Caskmates entstand in einem irischen Pub in Cork, als die Master Distiller Dave Quinn und Brian Nation auf Shane Long trafen. Dieser zeigte als Head Brewer einer kleinen Brauerei namens Franciscan Well Interesse an Jameson Fässern, da er neugierig war, was diese denn mit seinem Irish Stout Craft Beer anstellen würden. Die Fässer wurden ausgeliehen und als sie wieder in der Whiskey Destillerie ankamen, gab es nur noch ein Ziel: zu sehen, was für spannende Aromen aus einem Finish in Ex-Craft Beer Fässern entstehen würden.

Die irische Jameson Destillerie wurde bereits im Jahr 1780 gegründet und ist seither eines der ganz großen Aushängeschilder der irischen Whiskey Produktion. Stets garantiert: eine dreifache Fasslagerung und das Darren des Getreides in geschlossenen Öfen (und nicht über offenem Torffeuer). Denn schließlich kann nur so die große Milde und Weichheit des Jameson Whiskeys garantiert werden.